Hjemmebagt groft havrebrød er brødet du vil lave igen og igen, med dets luftige, bløde midte og sprøde overflade. Havrebrødet er tilmed lavet på sunde ingredienser; Grove havregryn, speltmel og solsikkekerner. Bagt uden æg men med aquafaba til at give…
Pulled Portobello – Vegansk pulled pork lavet på svampe – Vendt i hjemmelavet barbecue sauce. Stærk, sød, røget, snasket OG sund. Vegansk, glutenfri comfort food uden køderstatninger men på naturens umamibombe; svampe. Server med coleslaw, avocado og lime-syltede rødløg. Dine…
Veganske kanelsnurrer er snaskede, bløde og fuld af uimodståelig remonce med knald på kanel. De bedste hjemmebagte kanelsnurrer er nemme, kan koldhæves og vil fortrylle enhver der smager. Præcis som de klassiske. Ingen vil gætte de er uden æg og…
Klar på nye lækre råvarer i marts? + Skøn opskrift på sund coleslaw med rosenkål og æble. Perfekt krydsning mellem vinter og forår med danske sæsonbetonede råvarer. Læs med og lær mere om månedens 5 udvalgte råvarer samt tips og…
Lækre dadelkugler med figner, nødder, lime, ingefær og et tvist chili. Fuld af smag, sund, knasende og lavet på naturlige ingredienser. Uden olie og naturligt vegansk og glutenfri. Fyr op for de eksotiske smage og nyd en snackkugle som sund…
Cremet lækker butterbean hummus. 7 simple ingredienser lavet på 5 min. Blend, spis, nyd. Min absolut favorit hummus nr. 1 da den kan spises til ALT og varieres. Hiv blenderen frem og blev fortryllet af en simpel men yderst lækker…
Perfekt svampede æblemuffins fyldt med skøn marcipan, krydret med varm kanel, sød vanilje og saftige æbler. Luftig, blød midte med knasende top af kanelsukker. Rørt sammen på 10 min + bagetid. Bedste hjemmelavede æblemuffins – bedre end bagerens. Trust me!…
Klar på lækre råvarer i februar – Opskrift på grønkålssalat, syltede jordskokker samt tips og tricks til smag, tekstur og anvendelse. Månedens råvarer – februar Jeg har en intention for 2020: Være bedre til at købe råvarer i sæson! Der…