Skip to content

Annonce

No results

No results

Forside
Vegetariske og veganske opskrifter
Om mig
- Personligt
Kontakt
Book mig
- Vegansk og vegetarisk opskriftsudvikling
- Madfotografering og foodstyling

Forside
Vegetariske og veganske opskrifter
Om mig
- Personligt
Kontakt
Book mig
- Vegansk og vegetarisk opskriftsudvikling
- Madfotografering og foodstyling

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Tilmeld dig og få besked så snart der udgives nye opskrifter på bloggen!

Navn

E-mail

Nyhedsbrev

Ja tak, jeg vil gerne modtage mails når der kommer nye opskrifter på bloggen

( Pssst.. Selvfølgelig ingen spam, kun opskrifter! )

GÆSTEMAD inspiration💃🏼 Jeg skal lave mad til mor og 5 af hendes veninder lørdag, hvor mor ønskede en gryderet, salat, dip og dessert (hun serverer brød til)🍞 Jeg har frie rammer og valgt følgende menu:
.
🍲Gryderet: Krydret linseret med søde kartofler.
🥕Salat:
1: Gulerodssalat med limedressing.
2: Salat med søde kartofler og ristede kikærter.
🫑Dip: Hummus med bagte peberfrugter.
🍰Dessert/kage: Cheesecake med agar agar (stadig i testfasen🤓).
.
Masser power på smag, tekstur og alle regnbuens farver🥳
.
Er der en opskrift i ønsker sendt direkte, blot smid en kommentar så sender jeg den til jer👇🏻 (undtagen cheesecake den er på vej🥹)
.
Rigtig god aften❤️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#chickpeas #grønsalat #gæstemad #comfortfood #gryderet #vegetarisk #aftensmad #vegancurry #nemmad #bæredygtighed #gulerodssalat #sødekartofler
#hverdagslykke #opskrifter #opskrift #cheesecake #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #aftensmadinspiration #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #veganfood #vegetariskt #madinspiration #stew #sundaftensmad #veganskaftensmad

KONKURRENCE🩵 // Vind brødform til dine nye mad og bage-eventyr🍞🥧
Hvis jeg bager brød skal det være godt brød! Og gerne luftigt, lækkert og nemt at bage💥
Brødformen fra @lecreusetdk gør mine drømme til virkelighed og jeg må indrømme, den er le’ shit😎
Du får damp, sprød skorpe og intens smag. Derfor vil jeg, Alberte og @lecreusetdk gerne forkæle en af jer med en smuk brødgryde som er perfekt til bløde boller, smukke brød og tusind andre ting, fx. Kanelsnegle eller tofuspyd👻
.
For at deltage skal du:
💙Like opslaget.
🩵Følg @albertestengaard og @lecreusetdk
🤍Fortælle os hvem du vil forkæle med nybagt brød, boller og andre herligheder!
.
▪️Vinderen får tilsendt:
1 X Brødform i farven Sea Salt 🌊 (Værdi: 1949 kr.) fra @lecreusetdk .
.
Vi trækker vinderen om 2 uger den. 6. Maj som bliver kontaktet direkte af @albertestengaard .
Opskriften på briocheboller med ost finder du herunder samt på bloggen🚀❤️
.
Konkurrencen er reklame / samarbejde mellem vores virksomheder og er ikke forbundet med Instagram.
.
INGREDIENSER:
BRIOCHE DEJ
* 160 g mælk, lunet
* 20 g sukker
* 15 g gær
* 1 stk æg
* 1 tsk salt
* 350 g hvedemel
* 65 g smør, blødt
* 150 g gouda (eller revet mozzarella), revet
HVIDLØGSSMØR
* 60 g smør
* 2 fed hvidløg
* 2 håndfulde basilikum
* Flagesalt
.
Fremgangsmåden er i kommentarfeltet👇🏻👇🏻💃🏼
.
.
.
.
.
.
.
#lecreuset
#konkurrence #osteboller #onepotmeal #cheesebuns #vegetarisk #aftensmad #comfortfood #brioche #bæredygtighed #briochebread
#hverdagslykke #opskrifter #opskrift #hjemmebagt #hverdagsmad #hjemmebag #aftensmadinspiration #cheesyfood #godmad #ost #cheese #vegetariskt #madinspiration #vegetariskaftensmad

SØNDAGSSALATEN❤️👇🏻forårsvibes fra friske grøntsager, smashed cucumber vibe, cremet feta, dild, mynte og krydret sennepsvinaigrette💛 ALT det bedste et sted, lige til at trylle sammen og nyde som tilbehør eller simpel frokostsalat med fx. Hummus, laks eller hvad hjertet begærer😌
.
ALT DU BEHØVER:
Dressing:
•2 spsk olivenolie
•1 spsk grov sennep
•1 spsk hvidvinseddike
•2 tsk honning/agavesirup
•Friskkværnet peber, flagesalt
.
Salat:
•1/2 stor agurk.
•Håndfuld dild
•Håndfuld mynte
•125g sukkerærter (1 lille pose)
•150g radiser (1 lille pose)
•1/2 blomkål
•Forårsløg
•God feta (fx puck)
•1-2 avocado
.
SÅDAN GØR DU:
•Rør dressingen sammen og smag til med salt og peber.
•Skær agurk halvt over og bank dem så kødet åbner sig. Skær i store stykker og kom i skål med 1/2-delen af dressingen + finthakket dild og mynte. Lad marinere lidt og kom herefter smuldret feta i.
•Snit blomkål, radise og slikærter og vend sammen med resten af dressingen samt 1/2-delen af forårsløg.
•På ønsker fad fordel både blomkåls-kombi samt smashed agurk og top med forårsløg, avocado samt ekstra feta.
•NYYYD❤️🧡
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#cauliflower #smashedcucumber #forår #salat #salads #fetasalad #salaterdermætter #saladsofinstagram #grønsalat #opskrifter #vegansalad #vegetar #hverdagsmad #veganmat #veggiefood #aftensmadinspiration #sundaftensmad #frokost #godmad #grøntsager #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #frokostinspiration #veganlunch #måltidssalat #nemhverdagsmad #vegetarian #familietid

GULERODS LAKS🥕💥 Jeg har teamet op med @spisbedre i håbet om at sprede endnu mere madglæde🥳
Da jeg kiggede mine gamle blade igennem faldt jeg over “Step for step til graved laks”. Jeg vidste straks det var HER jeg skulle sætte ind🌪️
Jeg har længe tænkt på at lave en vegetarisk version til laks - så det er hvad vi tryller frem i dag😎
Få simple ingredienser ender med at blive himmelsk, intens gulerodslaks. Som nej, ikke smager som originalen, men smager HERLIGT🤌🏻 Om du spiser kød, fisk, er vegetar eller “bare spiser mad” vil du blive overrasket!💃🏼
.
Step for step til gulerodslaks:
1️⃣STEP: Saltbag gulerødder.
2️⃣STEP: Forbered marinade.
3️⃣STEP: Skær afkølede gulerødder i tynde strimler og vend med marinade. Sæt på køl 1-2 døgn.
4️⃣STEP: Server på brød, i wraps, sushi eller sandwich. Gerne med cremet smøreost, avocado og friske krydderurter.
.
Tips og tricks før du starter:
*️⃣Husk at start 1-2 dage før servering.
*️⃣Du kan udelade liquid smoke og erstatte med røget paprika. Hvis du ikke er til intens røget smag, brug ligeledes røget paprika.
*️⃣Server med råvarer der bidrager med fedme og cremethed for at afbalancere den intense laks. Fx. Smøreost, avocado, dilddressing.
.
Jeg håber det kan give inspiration til hvordan I kan lege med “laks” i vegetarisk version🥕💥
Opskriften finder I via link i bio.
.
KÆMPE god aften❤️
.
.
.
.
.
.
.
.
#carrotlox #vegetarlaks #gulerod #salat #avocadomad #avocadotoast #vegansalmon #grønsalat #opskrifter #vegetar #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #veggiefood #aftensmadinspiration #sundaftensmad #frokost #godmad #grøntsager #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #frokostinspiration #veganlunch #forårsmad #nemhverdagsmad #vegetarian #familietid

SØNDAGSSALATEN💥 er en favorit jeg vender tilbage til fordi den kan det hele😎 Fyldig, sprød, frisk og med knald på snag og farver🥳
Marinerede edamamebønner på en bund af blomkål og spinat, toppet med jordbær, feta, citronrødløg og ristede kerner💥
Perfekt til forårssolstråler og sommeren grill aftner😌 Find hele opskriften via link i bio🚀👆🏻
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#edamame #edamamebønner #beans #salat #salads #strawberry #salaterdermætter #saladsofinstagram #grønsalat #opskrifter #vegansalad #vegetar #hverdagsmad #veganmat #veggiefood #aftensmadinspiration #sundaftensmad #frokost #godmad #grøntsager #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #frokostinspiration #veganlunch #måltidssalat #nemhverdagsmad #vegetarian #familietid

KERNE KNÆK MED CHOKO🍫💥 No words needed! Den nye y-snack er fundet!🥹 den kan det HELE!
Knasende, sprød bund lavet på sesamfrø, græskarkerner, hasselnødder, krydderier, vendt med lidt honning og bagt sprød i ovnen💥 Toppet med smeltet mørk chokolade, frysetørrede bær og flagesalt.
.
Den form for knækbrød med chokolade som er klar på 30 min. og du ikke vil gå glip af!
DET.ER.MAGI⚡️
Opskrift på bloggen🚀👆🏻
.
.
.
.
.
.
.
.
#crispy #chocolatebar #snackbar
#knækbrød #snacks #nutbar #nemsnack #mælkefri #plantebaseret #sundsnack #veganmat #familiemad #eftermiddagshygge #plantpowered #chokolade #sundhed #familiehygge #vegetar #eftermiddagskaffe #lækkerier #vegetarisk #vegansk #healthysnack #whatveganseat #lækkermad #sesambrittle #brittle

Følg med på Instagram

Morgenmad
Salater
Frokost

Aftensmad
Tilbehør
Snacks

Søde sager
Bagværk
Guides
Artikler

Personligt
Om mig
Kontakt

Cookieindstillinger

Powered by Bloggerspace