Sprød, frisk og smagfuld blomkålssalat er skøn og nem at lave. Blomkål vendes med persille og citron. Serveres med sprøde æbler, bitter rucola og syltede rødløg. Sammen med salte peanuts, søde rosiner og hjemmelavede langstidstørrede tomater fuld af umami. Blomkålssalaten…
Vegansk squashkage er din ultimative efterårskage fuld af grøntsager, chokolade og valnødder. Kage med squash gør den ekstra svampet, lækker og saftig. Sammen med brun farin for dybde, varme krydderier og olie har du den bedste squashkage som er helt…
Vegansk brioche brød er luftigt, blødt og rig i smagen. Brioche brød er rig på smør og har en blød krumme som smelter i munden. Opskriften kræver simple ingredienser og er nemt at lave. Vegansk brioche brød kan ligeledes laves…
Eventyrlig vegansk pandekage lagkage i lækre lag. Bløde, søde og tynde pandekager lagt sammen med luftig hvid chokoladeskum, marmelade og friske bær. Overdådig dessert som er nem at lave, kan varieres i fyld, kræver få ingredienser og smager som en…
Vandmelonsalat er den perfekte sommersalat. Forfriskende vandmelon vendt med aromatisk lime, saltet feta, krydret mint og rødløg. Tilmed er vandmelonsalat nem at lave, kræver få ingredienser og kan spises af alle. Skøn at servere på en varm sommerdag alene eller…
Hjemmelavede veganske pandekager som er perfekt tynde, klassiske i smag og konsistens. Min bedste opskrift på pandekager uden æg og mælk er nemme at lave, super lækre og perfekt til sød morgenmad eller skøn dessert. Kræver få ingredienser og er…
Vegansk feta er super nemt at lave, kræver få ingredienser og har samme lære smag som traditionel feta. Vegansk fetaost er lavet på tofu og vendt i krydderolie. Vegansk, uden mælkeprodukter og proteinrig. Server hjemmelavet vegansk feta i alt fra…
Tofu grillspyd med karrymarinade er sprøde, tilfredsstillende, nemme at lave og perfekt til sommer. Server vegansk grillmad med sprøde grøntsager, hummus og brød som tilbehør. Lækre tofuspyd med den bedste karrymarinade er et must try til sommerens grillaftener. Lækreste grillspyd…