Spring til indhold
Ingen resultater
Alberte Stengaard
Ingen resultater
  • Forside
  • Vegetariske og veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det grønne køkken
  • Om mig
    • Personligt
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Nyhedsbrev
Alberte Stengaard
  • Forside
  • Vegetariske og veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det grønne køkken
  • Om mig
    • Personligt
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Alberte Stengaard
  • Søde sager, Glutenfri, Morgenmad, Tilbehør

Bagte rabarber med vanilje og appelsin

Bagte rabarber

Lækre søde og syrlige bagte rabarber. Rabarber vendt med hjemmelavet vaniljesukker, appelsinskal og saft, bagt møre i ovnen. Nemme at lave og perfekt til både morgenmad, desserter eller en lille snack serveret med yoghurt og granola. Lav gerne dobbelt portion…

  • Alberte Stengaard
  • 16. maj 2022
  • Aftensmad, Glutenfri, Snacks, Søde sager

Vegansk koldskål

lækker vegansk koldskål

Klar på sommerens musthave? Cremet vegansk koldskål med citron og vaniljeprikker er sommerens lækreste snack, dessert og alt derimellem. Vegansk koldskål er nem at lave, kræver 6 simple ingredienser og er klar på 10 min. (+ køletid). Top med kammerjunker…

  • Alberte Stengaard
  • 08. maj 2022
  • 6 kommentarer
  • Snacks, Glutenfri, Morgenmad, Smoothie

Blåbærsmoothie med lime, mynte og ingefær

blåbærsmoothie

Cremet, lækker, nem opturs blåbærsmoothie fuld af gode råvarer. Smoothie med blåbær er sommerens læskende drik med kant fra lime, ingefær og mynte. Eksotisk smoothie som kan serveres alene eller i lag med friske blåbær, yoghurt og toppet med nødder.…

  • Alberte Stengaard
  • 03. maj 2022
  • Salater, Aftensmad, Frokost, Glutenfri, Tilbehør

Asiatisk salat med mango og edamamebønner

asiatisk salat

Asiatisk salat som er sprød, smagfuld og tilfredsstillende. Friske grøntsager, protein fra edamame og quinoa, knas fra peanuts og vendt med den lækreste dressing lavet på bl.a. sesamolie, soja og sriracha. Sprød salat som er nem at lave, kan varieres…

  • Alberte Stengaard
  • 28. april 2022
  • 2 kommentarer
  • Søde sager, Bagværk, Kage

Svampet squashkage med chokolade og banan

svampet squashkage med banan

Svampet squashkage der vil forbløffe og forsøde! Fugdy, chokoladeintens og nemt at lave med simple ingredienser, 1 skål og piskeris. En af de BEDSTE squashkager med chokolade jeg har smagt. Kagen holder sig saftig længe og vil glæde store som…

  • Alberte Stengaard
  • 17. april 2022
  • 13 kommentarer
  • Søde sager, Glutenfri, Kage, Snacks

Vegansk bounty med hindbærfyld

vegansk bounty

Cremet kokoskonfekt med et lag af let syrlig hindbærfyld vendt i mørk chokolade. Små hjemmelavede veganske bounty er himmelsk lækre, nemme at lave og den perfekte søde dessert eller snack. Vegansk bounty med hindbærfyld Snackbaren vi alle kender! Det blå-hvide…

  • Alberte Stengaard
  • 06. april 2022
  • Aftensmad, Comfort food, Frokost, Glutenfri, Pålæg

Veganske frikadeller med champignon og tofu

veganske frikadeller med tofu og champignon

Hjemmelavede veganske frikadeller med sprød skorpe og krydret saftig midte. Opskriften på kødfri frikadeller lavet på tofu og champignon er de lækreste veganske frikadeller. Nyd dem som du ville med de klassiske, serveret til sauce og kartofler, ovenpå rugbrødmaden eller…

  • Alberte Stengaard
  • 29. marts 2022
  • 15 kommentarer
  • Aftensmad, Comfort food, Glutenfri, Vegetariske gryderetter

Blomkålscurry med kikærter – Klar på 30 min.

vegansk blomkålscurry med kikærter

Cremet blomkålscurry med kikærter og kokosmælk er nem og sund vegansk eller vegetarisk aftensmad. Curry med bagte blomkål, kikærter og vendt i den lækreste kokossauce med peanutbutter tager max. 30 min og kan snildt varieres efter smag, køkkenskabe og sæson.…

  • Alberte Stengaard
  • 23. marts 2022
  • 18 kommentarer
Forrige
1 … 26 27 28 29 30 31 32 … 44
Næste
Open post by albertestengaard with ID 18119932010325075
SUPPE-SÆSOOOON💛 og vi starter med karrysuppe fuld af grøntsager, protein og SMAG! Super nem at lave, perfekt til store og små og genial at fryse ned😎
Server med sprøde kikærter og dine smagsløg vil danse og din mave vil rumle af glæde 🕺🪩💃 
.
Kommenter “karry” og opskriften er straks i din indbakke💛⭐️ rigtig god fornøjelse 🚀
.
.
.
.
.
.
#suppe #karry #currysoup #lentilsoup #vegetarisk
Open post by albertestengaard with ID 18119633468105452
DAHL - Made to share❤️ Reklame for @lecreusetdk 🪄 
For mig er en god dahl indbegrebet af det, jeg elsker ved vegetarisk mad: gode råvarer, krydderier og knald på smag – uden at det behøver at være kompliceret. 
.
Dahlen har fået selskab af den smukke ovale støbejernsgryde fra Le Creuset i Forêt. En gryde, der holder godt på varmen og fordeler den jævnt – perfekt til at lade retten simre, mens smagene samler sig. Det er køkkenudstyr, der er skabt til at holde lige så længe som de opskrifter, vi bruger igen og igen og samles om🤎
.
Og så.. farven! 💚 Jeg stopper ikke med at være lidt småforelsket i Forêt!
Dagens opskrift på klassisk dahl, simple råvarer og en gryde, der er skabt til at blive brugt. Det er madglæde for mig❤️
.
Kommenter “dahl” og få opskriften direkte i indbakken og kig med i story hvor vi udforsker min smukke gryde💚
.
God fornøjelse 🎈
.
.
.
.
.
#godmad 
#lecreuset #dahl #vegetariskmad #vegetariskopskrift
Open post by albertestengaard with ID 18161102818546130
GRYDERETTEN🤌🏼 min mor stadig spørger efter❤️ Cremet kokos-tomatsauce fyldt med varme krydderier, linser, kikærter samt rigeligt grøntsager🎈den har det hele: smag, tekstur, protein - og så er den nem at lave og super budgetvenlig OG kan nemt tilpasses skabe og skuffer🚀🎉
.
Kan være jeg skal smutte til mor snart og lave den igen🥹🫶🏼 vil i være med?
Kommenter “gryderet” og jeg sender opskriften i jeres indbakke, så er en af ugens måltider planlagt for jer🧡
.
Kæmpe kram og god søndag! Tak for jeres kærlighed i story til min hånd og nu med en titanium plade mindre - måske man skulle lave den til en ring😎😅!
.
.
.
.
.
#chickpearecipes #lentilstew #kikærter #vegetarmad #aftensmad 

Den er skøn med ris, syrlig creme fraiche, frisk koriander og peanuts til at give salt + lidt crunch😎
Kan både gemmes på køl 3-5 dage eller fryses ned i op til 2 måneder. Perfekt når det skal være nemt OG lækkert🎉
Open post by albertestengaard with ID 17873189715640273
RAMEN-SERIE 1 🍜 De vilde soyaæg! Fyldig, smagfuld og mættende ramen med masser af umami og de vildeste soyaæg - du ikke må undvære!🤎 Helt simpelt, er det en varmende nudelsuppe - OG det er comfort food, når det er bedst!
.
For et par år siden delte jeg faktisk en lille ramen-serie her på Instagram, men uden opskrifterne kom på bloggen. Nu har jeg fundet serien frem, justeret lidt på opskrifterne og glæder mig til at dele dem med jer. Vi starter med dagens ramen med fokus på soyaæg – og der venter 3 ramenopskrifter i alt. 
Så glæd dig til mere nudel-nørderi!🍜🍜
.
Vil du have opskriften direkte i din indbakke? Kommentér RAMEN herunder, så sender jeg dig linket. 💌
.
.
.
.
.
#ramen #ramensoup #misosoup #noodles #nudelsuppe
Open post by albertestengaard with ID 18113225966150883
HOLD PÅ KARTOFLER OG LØG💥 det her er alt jeg drømmer om lige nu ✨ sprød - smagfuld - intens kartoffel gratin  med svampe, porre og ost🥔❤️
.
Den vil få dig til at glemme alt om kartoffel-porre suppe og meget mere på gratin🤤
.
Den er velsmagende og perfekt både lun på dagen eller skåret i skriver dagen efter og ristet på panden🫪🤌🏼
.
Kommenter JA TAK, og jeg sender opskriften til din indbakke - så du en heldig kartoffel😎🫶🏼
.
.
.
.
.
#kartoffel #gratin #godmad #comfortfood #aftensmad
Open post by albertestengaard with ID 18081485615354119
WEEKENDSYSLER❤️👉🏼 er der noget bedre end smuk efterårssol, weekend og god mad?🫶🏼 jeg har nørdet på den lækreste gryderet med bagt blomkål, aubergine og butterbeans vendt i krydret tomat-kokossauce 🥥 lidt ala vegetarisk butter chicken med med grøntsager - og det er så godt🤌🏼
Så måske I mangler noget lækkert til ugen der kommer eller stadig ikke ved hvad aftensmaden byder på?
.
Kommenter “haps” og opskriften lander med det vuns i jeres indbakke❤️☀️
.
.
.
.
#vegetarian #aftensmad #godmad #efterårsferie #hverdagsmad 

SÅ cremet og fyldig sauce fyldt med varme krydderier! Husk at bag dine grøntsager, der giver den lækreste tekstur og gør de suger alt den lækre sauce til sig🍆

Server med ris, koriander og lime syltede rødløg for den fulde oplevelse - og haps al saucen op med naanbrød on the side🤌🏼

Perfekt aftensmad for store og små❤️
Følg med på Instagram
  • Morgenmad
  • Salater
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Snacks
  • Søde sager
  • Bagværk
  • Guides
  • Artikler
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
Cookieindstillinger

Powered by Bloggerspace