Uimodståelig cremet og smagfuld på samme tid. Hummus med bagte peberfrugter er nem at lave, proteinrig og dippen du ikke vidste du manglede. Sødme fra peberfrugt, smokeyness fra røget paprika, styrke fra cayenne og syrligt tvist fra citron og æblecidereddike.…
Vegansk basislager. Guiden til mine veganske køkkenskabe, basislager samt udstyr jeg anvender. Med mit basislager kan jeg nemt sammensætte velsmagende, mættende og sunde veganske måltider. Lad os dykke ned i guiden og lad den hjælpe jer bygge en drøm af…
Hjemmebagte veganske hveder som er bløde, let søde og krydret med aromatisk kardemomme. Kan nydes nybagte eller ristet dagen efter smurt med koldt smør. Traditionen tilbage fra 1800-tallets store bededag kan nydes med veganske hveder helt uden æg eller mælkeprodukter.…
Vegansk basislager. Guiden til mine veganske køkkenskabe, basislager samt udstyr jeg anvender. Med mit basislager kan jeg nemt sammensætte velsmagende, mættende og sunde veganske måltider. Lad os dykke ned i guiden og lad den hjælpe jer bygge en drøm af…
Vegansk oreo cheesecake med luksuriøs fyld lavet på cashewnødder, friske jordbær og sødet på dadler. Ovenpå knasende oreobund med ristet kokos og til sidst toppet med himmelsk chokolade ganache. Cremet, lækker, drømmende og perfekt som dessert og til sommerens fester.…
Vegansk ristaffel er familiefavoritten alle vil elske. Sprødstegt tofu vendt i cremet karrysauce lavet på sød kartoffel, gulerod, krydderier og kokosmælk. Server med toppings som nem og sund hverdagsmad eller til gæster. Vegansk ristaffel fuld af grøntsager, mæthed, vegansk og…
Cremet sund smoothie bowl med sød kartoffel og kakao er luksuriøs og lækker. Smoothie bowl uden banan men fuld af grøntsager, sødet med dadler, plantemælk og perfekt som sund morgenmad eller nem frokost i sommervarmen. Top med chiagrød, frisk frugt…
Luftige glutenfri grovboller med kerner. Saftig midte, sprød kant og nemme at lave. Glutenfri boller lavet på gær, loppefrøskaller, boghvede, havre og kikærtemel. Fuld af kostfibre, smag og dybde. Uden smør, vegansk og naturligt glutenfri. Hjemmebagte glutenfri boller for alle…