Miso karamel

close up miso karamel

Silkeblød miso karamel som er cremet og fyldt med dyb karamelsmag. Denne saltkaramel kombinerer klassisk hjemmelavet karamel med hvid miso, som giver en let saltet og umamifyldt smag, der løfter karamellen uden at overdøve den søde klassiske karamelsmag. Miso karamel…

Gulerodskage med ostecreme

gulerodskage med ostecreme

Saftig og krydret gulerodskage med ostecreme på toppen – lavet efter min mormors opskrift + rig af kærlighed. Kagen er saftig og svampet i konsistensen fra både neutral olie og creme fraiche, aromatisk fra citron og dejligt krydret fra både…