Cremet og nem kikærtergryde med linser, spinat og lækker kokos-tomat sauce ala vegetarisk grøntsagsgryde med kikærter. Gryderetten er mættende, rig på protein og kostfibre fra linser samt bønner, smagfulde grøntsager og varme krydderier. Server med ris, creme fraiche og nyd…
Krydret, smagfuld og nem chili sin carne. Skønneste opskrift på vegetarisk chiligryde med bønner, masser grøntsager og knald på krydderier. Om du er vegetar eller blot ønsker flere kødfrie dage, er denne vegetar gryderet værd at lave. Nem, sund, mættende…
Prøv hjemmelavet ramen suppe med nudler, fyldig misobouillon, grøntsager og hjemmelavede soyaæg. Suppen er nem at lave, smager som take-away og toppes med sprøde sukkerærter, hårdtstegte svampe, bønner, palmekål og friske forårsløg – det sidste finish kommer fra chiliolie og.…
En cremet og krydret dahl med røde linser, langsomt sauterede løg, varme krydderier og tomat danner fundamentet for en virkelig smagfuld vegetarret. Indiens klassiske dhal i en version som er nem at lave, budgetvenlig og smager guddommeligt. Lav gerne dobbelt…
En fyldig og smagfuld minestronesuppe med masser af grøntsager, hvide bønner, pasta og spinat. Suppen simrer med italienske krydderier og en parmesanskorpe, som giver ekstra dybde, mens blendede bønner gør den dejligt cremet og fyldig. Nyd en italiensk klassiker som…
En virkelig nem og smagfuld æblecrumble med marcipan, syrlige æbler, kanel og et sprødt crumblelåg med havregryn og mandelmel. Hele herligheden bages direkte i en støbejernspande, så du får bløde, karamelliserede æbler under et gyldent og knasende låg. Nyd med…
Cremet vegetarisk butter chicken med bagt aubergine, blomkål og butterbeans i en fyldig tomat- og kokossauce. En virkelig smagfuld vegetarisk gryderet med masser af krydderier og en god balance mellem det krydrede, syrlige og cremede. Nyd med ris, frisk koriander…
Sprød og mættende rød spidskålssalat med quinoa, sød pære, saftig appelsin, medjool dadler, saltet feta og knasende cashewnødder – alle herligheder vendt i en frisk citrusdressing. Salaten er god som måltidssalat eller som mættende tilbehør til stegt tofu, plantedeller eller…