Skip to content
Alberte Stengaard vegansk madblog logo
Alberte Stengaard vegansk madblog ballon
  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
  • Guides
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
Menu Luk

Opskriftsindeks

Morgenmad

gul smoothie bowl med appelsin chiagrød

Salater

Linsesalat med bagt græskar og rødbede

Frokost

vegansk poke bowl med tofu og peanutbutterdressing

Aftensmad

vegansk lasagnesuppe med tofu ricotta

Tilbehør

tahin miso dressing

Snacks

sunde romkugler med bønner

Søde sager

veganske chocolate chip cookies

Bagværk

glutenfrit rugbrød med sød kartoffel
Følg med på instagram
Open
CHIAMARMELADE🎈👇🏻 Weekenden har været fuld af god mad og leg i køkkenet - det er mit helle🎯 Som del af overnight oats indlægget lavede jeg en nem marmelade med chia som er skøn at bruge som topping på grød, yoghurt, ovenpå brød eller indeni en fastelavnsbolle🙊 . Jeg elsker den er let syrlig, knaser og har sødme fra vanilje👇🏻 1 glas: *250g frosne hindbær. *1 appelsin, saft + skal. *1/2 vaniljestang /vaniljepulver. *Evt. 1-2 spsk ahornsirup. *2 spsk chiafrø. . Kog hindbær, appelsinskal + saft og vanilje op i ca. 5-10 min indtil bærrene er most. Tag af varmen og tilsæt chiafrø. Rør rundt og lad stå 5 min. Rør godt rundt igen, kom på glas og opbevar i køleskab🥳 . Livet er nu engang sjovere når vi topper løs🚀 Håber jeres weekend har været dejlig og i er klar til at hoppe ind i en ny uge med mig🤸🏻‍♀️❤️ . . . . . . . #overnightoats #grød #køleskabsgrød #porridge #chiajam #morgenmad #chiafrø #veganbreakfast #efterår #vadveganeräter #glutenfreiessen #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #morgenmadsinspiration #whatveganseat #lækkerier #glutenfri #madmedmedfølelse #veganskmorgenmad
Open
FREDAGS FROKOST🥬 Hvordan er jeres uge gået på hjemmekontoret?💥 Min toppede i dag med en hurtig falafelsalat😎 Jeg fandt nemlig @urtekram falafler til 10kr i @nettodk 😱 OH YES!! For friture ikke? Det ER godt😏 . Det blev selfølgelig udnyttet til den lækreste hjememfrokost som i snildt kan lave både som frokost eller aftensmad gerne serveret med hummus til💪🏻 Falafelsalat: *Spinat, sukkerærter, broccoli, agurk i strimler. *Fennikel vendt med lime, dild og mynte🌱 (afhængig)😂 *Æble i tern, sorte oliven, avocado. *Spicy falafler, ranchdressing fra bloggen. *Pitabrød og evt. hummus. . Håber jeres fredag har været god og i er klar til weekend?🥳 Nogle rare planer? Gåture, fastelavnsbollejagt eller bagning?🎈 . . . . . . . . #veganbowls #falafel #nemfrokost #falafelbowl #pitabread #veganprotein #greenbowl #vadveganeräter #veggiebowl #falafelsalad #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
Jeg drømmer om💭🎯 Pulled portobello med coleslaw og syltede rødløg🤤 Serveret som burger eller i bowl med quinoa🍔💥 . Portobello bages, strimles og vendes med hjemmelavet barbecue sauce👀 Det frækt, det comfort food, det er fuld af power💪🏻🔥 Nysgerrig på hvordan du tryller svampe til pulled portobello😎 . Opskriften er på bloggen, link i bio🚀 Drømme går altså i opfyldelse🤪💭 . . . . . . . . #veganbowls #pulledportobello #portobello #quinoarecipes #portobelloburger #comfortfood #greenbowl #veganburger #veggiebowl #veganburgers #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
SIMPELT🎈De små ting der gør forskellen, menneskerne vi har kær, smilet til vores forbipasserende, en god frokost, ja vores hverdagsmagi😌 Selv i en tid som for alle er anderledes er dette vigtigt✨ . For mig er det vigtigt at huske på det SIMPLE❤️ Jeg har lært igennem årene at se og værdsætte det enkle, de små ting, alt det vi ofte glemmer men i sidste ende er limen i vores liv🎯 . Jeg ELSKER at nørde med mad, finde sammensætninger der siger kapow men jeg elsker OGSÅ det simple🥑 Der hvor smagene kommer helt til sin ret og nydelsen får ekstra plads😌 . En god rugbrødsmad smurt med flækærtehummus og toppet med feldsalat, avocado, granatæble og sorte oliven er simpelt og lækkert! Drys med lidt flagesalt og ristede kerner👌🏻 . Husker i det simple og hvad er hverdagsmagi for jer?✨😌❤️ . . . . . . . . #avocadomad #hummuslove #veganskfrokost #nemfrokost #rugbrød #frokost #madopskrifter #vadveganeräter #veggiebowl #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
Foodprep game👉🏻🎯 Det er ingen hemmelighed at jeg er FAN!😎 Jeg drømmer om (man må godt drømme) engang at kunne gå i køkkenet med JER🌈❤️ holde workshop, have råvarerne i hænderne, kunne inspirere og give tips og tricks videre - DELE glæden⚡️ For Foodprep hjælper mig i min dagligdag på flere måder👇🏻 1. Jeg kan lave en lækkert frokost/aftensmad på 5 min. Der giver mig god energi, farver, mæthed💪🏻 2. Jeg sparer tid og tanker om “hvad skal jeg spise”🧐 3. Det bliver ALDRIG kedeligt og jeg undgår madspild da jeg snildt kan lave fx. spinatpandekager og bruge grøntresterne, som fyld. Lave en overnight oats med gulerod eller bruge bagte grøntsager i en curry🍜 . Dette👆🏻 og meget mere skrev jeg sidste år et indlæg med mine bedste tips, tricks og hvilke køkkenredskaber jeg bruger🎯 jeg har lige opdateret det og linker i bio🚀 . Foodprepper I eller kunne i godt tænke jer at kommer i gang? Har i spørgsmål endelig stil dem herunder👇🏻❤️ . . . . . . . #foodprep #madpakke #foodpreparation #lunchtime #veganprotein #greenbowl #vadveganeräter #veggiebowl #madpakker #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #veganvitamin #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #whatveganseat #goodoldvegan #joinveganvultures #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
Spinatpandekager🤸🏻‍♀️💚 Har ikke tal på hvor mange gange jeg har lavet dem🙆🏼‍♀️ De er super nemme, bløde og perfekte som madpandekager med fyld🔥 . Jeg tømmer ofte grøntskuffen og søger for der gerne er noget friskt, sprødt og bagt🥦🥒 Dertil en hummus, dressing, syltede rødløg samt andet topping🥑 Evt. kogte ris/quinoa og protein fra sprøde kikærter eller stegt tofu⚡️ . Det skønne ved pandekager som ved Buddha Bowls er, at kun fantasien sætter grænser🎯 . Skøn at servere med familie og børn da man kan stille alt frem i små skåle og bygge sin egen🌯 Pandekagerne er lavet på durummel hvilket gør dem så lækre bløde! Jeg linker til dem i bio🚀🥬 . Pift - der ligger også en glutenfri variant på bloggen, blot søg på spinatpandekager 🙌🏻 . Håber jeres uge er startet godt🚀 . . . . . . #madpandekager #spinatpandekager #farverigmad #pandekager #veganskfrokost #wraps #vadveganeräter #veggiesandwich #spinat #plantebaseret #frokost #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegansandwich #vegetarmad #nemmad #sundfrokost #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
  • Morgenmad
  • Salater
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Snacks
  • Søde sager
  • Bagværk
  • Guides
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
Blogdesign af BloggerSpace
© 2020 - 2021 Copyright BloggerSpace
  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
  • Guides
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt