Prøv det bedste alt-i-ét-fad opskrift på vegansk shawarma tofu og grøntsager! Tofu, sød kartoffel, peberfrugt og blomkål vendt i den lækreste shawarma marinade og bagt i ovn indtil lækker sprød og smagfuld. Tofu som har den perfekte cripsy overflade men…
Cremet gurkemejedressing er lavet på solsikkekerner, frisk gurkemeje, ingefær, citron og appelsin. Krydret med hvidløg, miso og afrundet med lidt sødme fra agavesirup eller dadler. Hurtig og nem at lave i blender. Vegansk, oliefri, naturlig sødet og helt igennem lækker.…
Svampede glutenfri muffins vil glæde og berige dit kagehjerte men med ingredienser der vil forbløffe. Lavet på squash, banan og sødet på dadler. Helt uden æg, sukker og mælkeprodukter. Glutenfri muffins der er vegansk, chokoladeintens, fuld af grøntsager, uimodståelig og…
August måned byder på en vifte af lækre, sprøde og saftige grøntsager samt frugter. Fuld af smag, næring og mulighed for at gå i køkkenet og kreere alt fra søde og salte smagskombinationer. Månedens indlæg byder på skønne råvarer i…
Grøn, smagfuld og genial ærtedip til sommerens grill, i sandwich, til bowls eller grøntsagsstænger. Vegansk ærtedip med urter, hvidløg og karameliserede løg er frisk, sund og nem at lave. Grøn topping for hele familien. Vegansk ærtedip – grøn dip med…
Ultra fudgy og sunde trøfler med perfekt blød midte, knas fra nødder, kakaonips og friskhed fra hindbærpulver. Dækket med tyndt lag knasende chokolade. Ingen vil gætte de er lavet på bønner, dadler og fuld af god næring. Vegansk, glutenfri, uden…
Sprød banan granola er et hit til morgenbordet eller sund snack. Nem at lave, vegansk, gluten- og oliefri med hjælp fra aquafaba. Granolaen sødes med banan, krydres med kanel, kardemomme og appelsinskal og vendes med pisket aquafaba som giver en…
Hummus med bagt fennikel er cremet, anderledes og unik. Cremethed fra hvide bønner, dybe smag fra fennikel og sødme fra bagte hvidløg. Vi tilsætter tahin, citron og ristede mandler som hver især gør du vil overraskes og glædes over dens…