Spring til indhold
Ingen resultater
Alberte Stengaard
Ingen resultater
  • Forside
  • Vegetariske og veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det grønne køkken
  • Om mig
    • Personligt
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Nyhedsbrev
Alberte Stengaard
  • Forside
  • Vegetariske og veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det grønne køkken
  • Om mig
    • Personligt
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Alberte Stengaard
  • Aftensmad, Comfort food, Glutenfri, Vegetariske gryderetter

Vegetarisk gryderet med bagte aubergine og bønner

vegetarisk gryderet med aubergine og peberfrugt

Vegetarisk gryderet med bagte auberginer, grøntsager og bønner er nem, smagfuld og perfekt til hverdagen. Dagens vegetar gryderet er mættende, fuld af gode råvarer og passer sig selv det meste af tiden. Server med ris, kartoffelmos eller godt brød og…

  • Alberte Stengaard
  • 16. august 2023
  • 12 kommentarer
  • Kage, Søde sager

Svampet banankage med karamel chokolade frosting

svampet banankage med chokolade karamel frosting

ANNONCE – INDLÆGGET ER UDGIVET I SAMARBEJDE MED WHITEAWAY Svampet banankage med karamel frosting er ikke hvilken som helst banankage! Kagen er proppet med lækre, søde bananer som giver dens helt særlige tekstur som både er luftig og perfekt tung…

  • Alberte Stengaard
  • 06. august 2023
  • 13 kommentarer
  • Morgenmad, Pandekager, Snacks, Søde sager

Sunde spinatpandekager med havregryn

sunde spinatpandekager med havregryn

Fluffy, lækre og sunde spinatpandekager er super nemme at lave og den lækreste snack, morgenmad eller som del af madpakken. Spinatpandekagerne er med havregryn, æblemos, varme krydderier og mælk. Hurtige, nemme og dejlig mættende. Mulighed for vegansk og glutenfri version.…

  • Alberte Stengaard
  • 04. august 2023
  • 2 kommentarer
  • Glutenfri, Guides, Morgenmad, Smoothie

Ingefærshot med citron og gurkemeje

ingefærshot

Ingefærshot med citron, gurkemeje, chili og appelsin er forfriskende, lækkert og samtidig super nemt at lave med blot en blender og si. Perfekt som en dejlig morgenrutine, eftermiddags “pick me up” eller når halsen driller. Nyd et hjemmelavet ingefærshot fuld…

  • Alberte Stengaard
  • 29. juli 2023
  • 14 kommentarer
  • Glutenfri, Guides, Morgenmad, Smoothie, Snacks

Grøn smoothie – Greenie guide

grøn smoothie med ingefær

Klar på en lækker forfriskende grøn smoothie fuld af grøntsager, frugt og en bombe af næringsstoffer? Prøv min favorit opskrift på lækker grøn smoothie og dyk ned i greenie guiden; En 5-trins guide til den bedste grønne smoothie. Oplev mulighederne,…

  • Alberte Stengaard
  • 08. juli 2023
  • 4 kommentarer
  • Aftensmad, Frokost, Glutenfri, Salat bowls, Salater

Bagt aubergine med harissa

bagt aubergine i ovn med harissa

Prøv uimodståelig bagt aubergine med krydret harissa marinade, sprød slaw, spicy tahindressing og cremet feta. Auberginer bagt i ovn er hurtige, nemme, perfekt møre og skøn til frokost, nem aftensmad eller som tilbehør i pitabrød. Noget om en kogebog og…

  • Alberte Stengaard
  • 29. juni 2023
  • Salater, Glutenfri, Tilbehør

Avocado salat med feta og jordbær

Avocado salat med feta

Frisk, simpel og smagfuld avocado salat med solmodne jordbær, cremet feta og syrlige rødløg. Som prikken over i’et en grov sennepsvinaigrette og sprøde kerner. Sommerens lækreste salat med avocado som tager mindre end 10 min. at lave men smager som…

  • Alberte Stengaard
  • 12. april 2023
  • Aftensmad, Dips og Dressing, Frokost, Tilbehør

Linsehummus – med bagte gulerødder og karry

Linsehummus med gulerod

Linsehummus med bagte gulerødder, ristede kerner og karry er luftig, cremet og sund. Perfekt krydret, let spicy, smoky og med naturlig sødme fra gulerødder. Hjemmelavet hummus på røde linser er perfekt som dip, dressing eller tilbehør. Find blenderen frem og…

  • Alberte Stengaard
  • 26. marts 2023
  • 4 kommentarer
Forrige
1 … 20 21 22 23 24 25 26 … 44
Næste
Open post by albertestengaard with ID 18119932010325075
SUPPE-SÆSOOOON💛 og vi starter med karrysuppe fuld af grøntsager, protein og SMAG! Super nem at lave, perfekt til store og små og genial at fryse ned😎
Server med sprøde kikærter og dine smagsløg vil danse og din mave vil rumle af glæde 🕺🪩💃 
.
Kommenter “karry” og opskriften er straks i din indbakke💛⭐️ rigtig god fornøjelse 🚀
.
.
.
.
.
.
#suppe #karry #currysoup #lentilsoup #vegetarisk
Open post by albertestengaard with ID 18119633468105452
DAHL - Made to share❤️ Reklame for @lecreusetdk 🪄 
For mig er en god dahl indbegrebet af det, jeg elsker ved vegetarisk mad: gode råvarer, krydderier og knald på smag – uden at det behøver at være kompliceret. 
.
Dahlen har fået selskab af den smukke ovale støbejernsgryde fra Le Creuset i Forêt. En gryde, der holder godt på varmen og fordeler den jævnt – perfekt til at lade retten simre, mens smagene samler sig. Det er køkkenudstyr, der er skabt til at holde lige så længe som de opskrifter, vi bruger igen og igen og samles om🤎
.
Og så.. farven! 💚 Jeg stopper ikke med at være lidt småforelsket i Forêt!
Dagens opskrift på klassisk dahl, simple råvarer og en gryde, der er skabt til at blive brugt. Det er madglæde for mig❤️
.
Kommenter “dahl” og få opskriften direkte i indbakken og kig med i story hvor vi udforsker min smukke gryde💚
.
God fornøjelse 🎈
.
.
.
.
.
#godmad 
#lecreuset #dahl #vegetariskmad #vegetariskopskrift
Open post by albertestengaard with ID 18161102818546130
GRYDERETTEN🤌🏼 min mor stadig spørger efter❤️ Cremet kokos-tomatsauce fyldt med varme krydderier, linser, kikærter samt rigeligt grøntsager🎈den har det hele: smag, tekstur, protein - og så er den nem at lave og super budgetvenlig OG kan nemt tilpasses skabe og skuffer🚀🎉
.
Kan være jeg skal smutte til mor snart og lave den igen🥹🫶🏼 vil i være med?
Kommenter “gryderet” og jeg sender opskriften i jeres indbakke, så er en af ugens måltider planlagt for jer🧡
.
Kæmpe kram og god søndag! Tak for jeres kærlighed i story til min hånd og nu med en titanium plade mindre - måske man skulle lave den til en ring😎😅!
.
.
.
.
.
#chickpearecipes #lentilstew #kikærter #vegetarmad #aftensmad 

Den er skøn med ris, syrlig creme fraiche, frisk koriander og peanuts til at give salt + lidt crunch😎
Kan både gemmes på køl 3-5 dage eller fryses ned i op til 2 måneder. Perfekt når det skal være nemt OG lækkert🎉
Open post by albertestengaard with ID 17873189715640273
RAMEN-SERIE 1 🍜 De vilde soyaæg! Fyldig, smagfuld og mættende ramen med masser af umami og de vildeste soyaæg - du ikke må undvære!🤎 Helt simpelt, er det en varmende nudelsuppe - OG det er comfort food, når det er bedst!
.
For et par år siden delte jeg faktisk en lille ramen-serie her på Instagram, men uden opskrifterne kom på bloggen. Nu har jeg fundet serien frem, justeret lidt på opskrifterne og glæder mig til at dele dem med jer. Vi starter med dagens ramen med fokus på soyaæg – og der venter 3 ramenopskrifter i alt. 
Så glæd dig til mere nudel-nørderi!🍜🍜
.
Vil du have opskriften direkte i din indbakke? Kommentér RAMEN herunder, så sender jeg dig linket. 💌
.
.
.
.
.
#ramen #ramensoup #misosoup #noodles #nudelsuppe
Open post by albertestengaard with ID 18113225966150883
HOLD PÅ KARTOFLER OG LØG💥 det her er alt jeg drømmer om lige nu ✨ sprød - smagfuld - intens kartoffel gratin  med svampe, porre og ost🥔❤️
.
Den vil få dig til at glemme alt om kartoffel-porre suppe og meget mere på gratin🤤
.
Den er velsmagende og perfekt både lun på dagen eller skåret i skriver dagen efter og ristet på panden🫪🤌🏼
.
Kommenter JA TAK, og jeg sender opskriften til din indbakke - så du en heldig kartoffel😎🫶🏼
.
.
.
.
.
#kartoffel #gratin #godmad #comfortfood #aftensmad
Open post by albertestengaard with ID 18081485615354119
WEEKENDSYSLER❤️👉🏼 er der noget bedre end smuk efterårssol, weekend og god mad?🫶🏼 jeg har nørdet på den lækreste gryderet med bagt blomkål, aubergine og butterbeans vendt i krydret tomat-kokossauce 🥥 lidt ala vegetarisk butter chicken med med grøntsager - og det er så godt🤌🏼
Så måske I mangler noget lækkert til ugen der kommer eller stadig ikke ved hvad aftensmaden byder på?
.
Kommenter “haps” og opskriften lander med det vuns i jeres indbakke❤️☀️
.
.
.
.
#vegetarian #aftensmad #godmad #efterårsferie #hverdagsmad 

SÅ cremet og fyldig sauce fyldt med varme krydderier! Husk at bag dine grøntsager, der giver den lækreste tekstur og gør de suger alt den lækre sauce til sig🍆

Server med ris, koriander og lime syltede rødløg for den fulde oplevelse - og haps al saucen op med naanbrød on the side🤌🏼

Perfekt aftensmad for store og små❤️
Følg med på Instagram
  • Morgenmad
  • Salater
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Snacks
  • Søde sager
  • Bagværk
  • Guides
  • Artikler
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
Cookieindstillinger

Powered by Bloggerspace