Snit, sylt, ryst og vær klar til et nyt indlæg spækket med mine bedste tips, tricks, gode ideer og erfaringer med food prep. Inspiration til vegetarisk foodprep og 3 mættende salater, hvordan de sammensættes nemt, hurtigt og sundt. Jeg håber…
ANNONCE – INDLÆGGET ER UDGIVET I SAMARBEJDE MED LE CREUSET Lækre osteboller af luftig, blød brioche dej som er rig i smagen. Brioche dejen er laves til boller og fyldes med revet ost som smelter efter bagning. Når ostebollerne er…
Sprødt, knasende og chokoladeintens! Alt det får du i det lækreste knækbrød med chokolade som er lavet på sesamfrø, græskarkerner og hasselnødder. Vendt med lidt honning, krydderier og bagt sprød i ovnen. Toppet med smeltet chokolade og på 30 min.…
Himmelsk pandekage kage i lækre lag. Bløde, søde og tynde pandekager lagt lag i lag med lemoncurd, hvid chokolade creme og friske bær. Skøn dessert eller fødselsdagskage som er nem at lave, kan varieres i fyld og smager drømmende godt.…
Grøn dahl med spinat er en anderledes men himmelsk version af den klassiske røde dhal. Dahl med grønne linser er krydret med karrypasta, kokosmælk, har fylde fra spinat og toppet med hjemmelavet raita. Prøv smagfuld one-pot curry som er nem…
Vegansk lemon curd uden æg er cremet, perfekt sød og syrlig på én gang. Uimodståelig citroncreme som er sund og med den lækreste cremede konsistens. Perfekt som topping på grød, lagt i lag med chiagrød, smurt på brød eller som…
Fan af wok retter? Dagens nemme vegetarisk wok vil slå benene væk under dig med den lækreste, let spicy sauce, sprøde grøntsager, intense smag fra limeblade, rød karry og afrundet med kokosmælk. Prøv grøntsagswok med kokosmælk og edamamebønner eller brug…
Hjemmelavet sunde snickers er den ultimative snack med kakaolækker bund tilsat protein, perfekt smooth dadelkaramel, saltede peanuts og chokoladeovertræk med perfekt knæk. Sød, saltet, sprød og uimodståelig lækker. Hjemmelavet snickers bar er uden tilsat sukker, nem at lave, rig på…