Fyldig og mættende quinoa salat med edamamebønner, feta og himmelsk balsamico vinaigrette er simpel og nem at lave samtidig med den tilfredsstiller og glæder. Salat med quinoa bidrager med sunde fedtstoffer, protein og kostfibre der sikrer dig en god mæthed…
Intens, krydret, aromatisk, syrlig-sød og cremet koriander dressing er det der gør dagens opskrift magisk. Serveret med sprøde bagte rodfrugter, toppet med cremet saltet feta og sprøde kerner. Her får du med den lækreste bagte salat som er nem at…
Vegetar julesteg med bønner, svampe, aubergine og varme krydderier indbagt i sprød butterdej er perfekt til årets julemiddag enten alene eller som aftenens kødfri alternativ. Nyd årets smagfulde vegetariske julesteg ala morsbrød med almindelig og brunede kartofler, hjemmelavet sauce, rødkål…
Grønkålssæsonen er i fuld sving og dagens salat med grønkål, bønner, feta og pære er mættende, smagfuld og super nem at lave. Vi kombinerer grønkål med fintsnittet spidskål, masserer det i krydret marinade og topper med edamamebønner, cremet feta, sprøde…
ANNONCE – INDLÆGGET ER UDGIVET I SAMARBEJDE MED LE CREUSET Krydret, velsmagende og mættende marokkansk gryderet med linser, bønner og bagte grøntsager. Ala vegetarisk gryderet inspireret af Marokko med varme krydderier, abrikoser og ristede valnødder. Gryderetten er ris på protein fra…
Klar på årets julesovs? Nemlig min bedste opskrift på vegetarisk brun sovs lavet med gode råvarer, fuld af smag, dybde, smagt til med ribsgele, miso samt fløde. Vegetarisk julesovs kan laves som vegansk brun sovs og smages til lige efter…
Sprød og smagfuld rødkålssalat med granatæbler er årets skønne julesalat anno 2024. Rødkålssalaten er kombineret med grønkål, vendt med syrlig-sød appelsinvinaigrette og toppet med granatæbler, æbler, rødløg og hjemmelavet ahorn-nødde crunch, der sætter prikken over i’et sammen med saltet feta…
Cremet, krydret vegetarisk tikka masala med blomkål og tofu er indisk comfortfood når det er bedst. Klassiskeren tikka masala er vendt på hovedet og lavet uden kød, men stadig fuld af varme krydderier, cremet sauce og mæthed. Server med ris…