Cremet, fløjlsblød avocado is er super lækker, semi-sund og nem at lave uden ismaskine. Hjemmelavede ispinde med avocado, kokoscreme, lime og kakaonips er den perfekte sommer treat eller snack når man trænger til noget sundt og lækkert. Avocado is er…
Vegetar bolognese med tofu er det nye skud på bolognese-stammen! Vegetarisk bolognese som er fyldig, smagfuld, rig på grøntsager og protein fra tofu. Bolognese med tofu vil overraske, tilfredsstille og imponere med dets kødlignende tekstur og umamirige sauce. Vegetar bolognese…
Lyst til en vegetarisk rød karry der vil slå benene væk under dig? Dagens vegetar karry er cremet, intens og fyldig med en sauce lavet på mango og avocado. Vegetarisk rød karry er fyldt med grøntsager, gode fedtstoffer og tilsat…
Klassisk kartoffelsalat med cremet krydret dressing er det perfekte vegetariske indslag og tilbehør til sommerens grillaftner, picnic og ture på stranden. Prøv opskrift på kartoffelsalat med lækker creme fraiche dressing vendt med radiser og rødløg for ekstra sprødhed. Kold kartoffelsalat…
Perfekt spejlæg med sprød bund af smeltet parmesan, stegt på panden og toppet med et æg. Spejlæg med parmesan er min nyt go-to i hverdagen når jeg ønsker noget lækkert, snasket og nemt på en gang. Spejlæg med ost tager…
Hjemmebagt glutenfrit rugbrød som er nemt, lækkert og fuld af kerner. Sprød skorpe, saftig krumme. Lavet på boghvede, quinoa, fuldkornsrismel, loppefrøskaller, kerner og gulerod. Vegansk og glutenfrit rugbrød der kun kræver 10 ingredienser. Morgenmad, frokost, snack – Berig din dag…
Fetadip er afhængighedsskabende! Feta blendet med hytteost, citron, hvidløg, olivenolie og agavesirup tranformeres indtil den mest cremede, fluffy dip som er både saltet, sød og krydret. Nyd den som topping, dip, tilbehør eller på et stort fad med vandmelon og…
Prøv den lækreste opskrift på green goddess salat som er kendt fra tik-tok og Instagram. Sprøde grøntsager vendt i cremet grøn dressing giver en fyldig og smagfuld grøn salat. Prøv min version med rigelig krydderurter, parmesan, cashewnødder og et godt…