Nem, lækker og cremet vegetarisk massaman curry. Skøn thailandsk karryret som er krydret og intens, men ikke stærk. Saucen er lavet på kokosmælk, gul karry, limeblade samt ekstra ingefær. Fyldig af kartofler, søde kartofler og valgfri protein. Serveret med de…
Hjemmelavet mysli er sprød, nem og smager himmelsk godt! Mysli lavet i ovn med havregryn, frø, kerner og nødder. Honningristet müsli der knaser, mætter og giver dig lyst til “en portion mere”. Opskriften på hjemmelavet granola er perfekt ovenpå din…
Skøn vegetarisk gullash uden kød men fyldt med svampe, grøntsager og den lækreste paprikasauce. Himmelsk simreret som kan nydes som den er, eller serveres med kartoffelmos og brød. Vegetarisk gullash er nem at lave, fuld af grøntsager og ren comfort…
Prøv den gamle klassiker: Karrysuppe med fersken – i nye klæ’r. Cremet vegetarisk karrysuppe med fersken, kokosmælk og karrypasta. Med fyld af linser for protein, søde kartofler for ekstra grøntsager og sprøde kikærter til topping, som fuldender dagens lækre karrysuppe.…
Sprød, frisk, mættende og smagfuld gulerodssalat med feta, quinoa og lime-koriander dressing. Anderledes gulerodssalat med et tvist der får smagsløgende til at hoppe. Salaten er nem at lave og skøn som simpel frokost eller som tilbehør til alt fra gryderetter…
Rødbedesalat med feta og sennepsdressing er en himmelsk smagsbombe. Fintsnittet fennikel, kogte rødbeder vendt med sennepsdressing, cremet feta, avocado og søde appelsiner. Rødbedesalaten er den lækreste vintersalat, perfekt som tilbehør til gryderetter eller som del af frokostbordet med hummus og…
Svampet, luftig og perfekt snasket vegansk drømmekage er nem at lave, smager som klassikeren og har rigelig fyld på toppen! Drømmekage er en klassiker, og kokostoppen er himmelsk – ja en drøm! Dagens drømmekage uden æg er ingen undtagelse. Svampet…
Sprød, smagfuld fennikelsalat med cremet avocado, saltede mandler og himmelsk sennepsvinaigrette tager ingen tid at lave men smager uovertruffent! Papirtynde fennikelskiver vendes med citronsaft til de bliver dejlig bløde, men stadig har bid. Dens unikke anissmag giver salaten prikken over…