Fortsæt til indhold
Ingen resultater
Alberte Stengaard
Ingen resultater
  • Forside
  • Vegetariske og veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det grønne køkken
  • Om mig
    • Personligt
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Nyhedsbrev
Alberte Stengaard
  • Forside
  • Vegetariske og veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det grønne køkken
  • Om mig
    • Personligt
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Alberte Stengaard

Pålæg

PÅLÆG – Vegetarisk pålæg som er mættende og lækkert
Lav skønne sandwich, brunchbord og madpakker med alt fra scrambled tofu, uundværlige hummus og vegetar frikadeller.

vegetarisk tunsalat med kikærter
Vegetarisk tunsalat med kikærter
oliventapenade med feta
Oliventapenade med feta og pistacienødder
nordiske falafler på panden
Nordiske falafler på panden
fetadip med hytteost
Fetadip med hytteost
haydari dip
Haydari dip med feta
appelsinmarmelade
Nem appelsinmarmelade med citron og vanilje
nem vegetar sandwich
2 X Vegetar sandwich med pesto og grillede grøntsager
scrambled tofu
Scrambled tofu – Vegansk scrambled eggs
Open post by albertestengaard with ID 18150486856475842
ASIATISK MAGI🥢 Hvis du har de her ting i dit køkken… så er du altid 5 min fra en virkelig god salat 👀🥒
Miso, soya og sesamolie = the essentials ✨�Tilføj lime, ingefær og lidt sødme – og du har en dressing, der kan løfte alt🤌🏻
.
(Gem den her til næste gang køleskabet føles lidt tomt 🤍)
* Miso – dybde og umami
* Soya – salt og fylde
* Sesamolie – nøddeagtig smag
* Lime – frisk syre
* Ingefær – varme og kant
.
Den her asiatiske agurkesalat er sprød, frisk og fuld af smag – og det hele ligger i dressingen.�Salt, sødt, syrligt og masser af umami 🤤
👉 Kommenter “agurk”, så sender jeg opskriften 🥢
.
.
.
.
.
.
#vegetarisk #grøntsager #asiansalad #edamame #cucumbersalad
Open post by albertestengaard with ID 17936079051213768
Hverdagsluksus🍛✨/ Reklame for @lecreusetdk 
Jeg knuselsker gryderetter – og jeg elsker godt udstyr.�Så det her er min version af hverdagsluksus 🤍
.
En smagfuld, varmende bønneryde med masser af dybde, fylde og protein fra bønner - Lavet i min nye Bleu Riviera buffetgryde fra @lecreusetdk 🩵 (Det emmer af Mallorca vibes)
Støbejern, der fordeler varmen jævnt og giver den perfekte base til at stege og lade retten simre stille og roligt… og et låg, der holder på det hele, så smagen virkelig får lov at samle sig 🤤
.
Det er den slags mad, der føles nem – men smager som noget, der har fået lov at tage sig god tid.
Server med grillet halloumi, chimichurri og tag på en rejse til de varme himmelstrøj og nyd magien i god mad og godt udstyr.
Kommenter “luksus” og jeg sender fluks opskriften jeres vej🫶🏻
.
.
.
.
.
#gryderet #lecreuset #halloumi #beanstew #vegetarisk
Open post by albertestengaard with ID 18090927047464309
UMAMI DELLEN💥 Har du også de der opskrifter, du altid vender tilbage til? 🤍
Dem der bare fungerer – og som man næsten kan lave udenad🥹�For mig er de her vegetarfrikadeller én af dem🖤
Sprød stegeskorpe, saftig midte og masser af smag fra svampe, quinoa og parmesan. Nemme at lave, mætter godt og fungerer til det hele – aftensmad, madpakke, kolde eller varme🤌🏻
Jeg har altid brug for et par staples i rotation… og den her er fast inventar ✨
Kommenter “deller”, så sender jeg opskriften 🤍
.
.
.
.
.
.
#vegetarisk #svampe #patties #quinoarecipes #vegetar
Open post by albertestengaard with ID 18043691084543154
Lørdag, solskin og duften af hjemmebag🍪
Guldkornskager i ovnen – sprøde, søde og med den der helt særlige crunch, der smager af barndom 🤍
Nem at lave, få ingredienser og klar på ingen tid. Perfekte til en langsom weekend, kaffe i solen og noget sødt ved siden af☀️
Den slags småkager man lige tager én til af… og så én mere ✨
Kommenter “kage”, så sender jeg opskriften🧡🧡
.
.
.
.
.
.
#småkager #weekend #guldkorn #lækkerier #kage
Open post by albertestengaard with ID 18078615722428020
BLOMKÅL👀 Jeg er begyndt at bruge det rå i salater – og jeg elsker det 🌱
Den er sprød, mild og giver den der helt særlige crunch, som bare fungerer. Her sammen med quinoa, sød pære og masser af tekstur 🤍
En salat der både er frisk og mættende – quinoaen giver fylde og protein, så den faktisk kan stå alene som et måltid👌🏻
Og dressingen… den minder mig om min mormor❤️�Den der klassiske, lidt søde og syrlige smag, som bare samler det hele og gør, at man lige tager en bid mere 🪄
.
Kommenter “blomkål”, så sender jeg opskriften💥 god fornøjelse og kram fra A❤️
.
.
.
.
.
.
#blomkål #cauliflower #quinoa #quinoasalad #vegetarisk
Open post by albertestengaard with ID 18574190191045475
QUINOA!!💥Jeg tager lige en påske-pause med endnu en salat🙋🏼‍♀️ I dag med det lille magiske frø; Quinoa😎 Der både indeholder protein, kostfibre samt gode fedtstoffer 🤌🏻 vi kombinere med edamamebønner, friske grøntsager og min yndlingskrydderurt: DILD🥹💚 og self en cremet avocado, saltet feta og grønne oliven for ekstra kapow i smagen⚡️�PS: Den ville også gøre sig godt på et påskebord
.
Er i med på en lækker quinoa salat🙋🏼‍♀️
Kommenter “salat” i kommentar feltet og jeg sender fluks opskriften til jeres private indbakke 😎.
.
.
.
.
.
.
#vegetarisk #påske #godmad #quinoasalad #quinoa
Følg med på Instagram
  • Morgenmad
  • Salater
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Snacks
  • Søde sager
  • Bagværk
  • Guides
  • Artikler
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
Cookieindstillinger

Powered by Bloggerspace