Bagværk

Jeg ELSKER at bage. Ligefra jeg har helt lille har jeg NYDT at være med i køkkenet, både hjemme men især hos min mormor som er min store inspiration. Jeg kunne stå på taburetten i køkkenet og holde øje og fik tit lov til at hjælpe med og lære. Røremaskinen kørte for fuld drøn, boller blev trillet i massevis og kanelsnegler rullet. Jeg NØD det, og gør stadig. Kategorien bagværk vil være kendetegnet ved opskrifter hvor enten gær, surdej eller anden hævemiddel bruges. Der vil være alt fra boller, brød samt sødt bagværk.