Skip to content
No results
Alberte Stengaard
No results
  • Forside
  • Veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det veganske køkken
  • Om mig
    • Personligt
    • Sæson & Mad Plakater
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegansk og vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Facebook Instagram Pinterest
Nyhedsbrev

Forgot Password?

← Back to login
Alberte Stengaard
  • Forside
  • Veganske opskrifter
    • Søg i opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
    • Guides til det veganske køkken
  • Om mig
    • Personligt
    • Sæson & Mad Plakater
  • Kontakt
  • Book mig
    • Vegansk og vegetarisk opskriftsudvikling
    • Madfotografering og foodstyling
Facebook Instagram Pinterest
Alberte Stengaard

Is

sunde ispinde med kokosmælk og bønner
Sunde ispinde med bønner – Naturlig sødet
nicecream med jordbær
Nicecream med jordbær – Sund bananis med jordbær
Open
Når man har bananer på lager👇🏻🥞🍌Hvis jeg ikke havde lavet kage i dag var jeg hoppet på amerikanske banan chokolade pandekager😏 Og du kan nemt være med👇🏻
.
ALT DU BEHØVER:
* 150 g soyamælk.
* 50 g neutral yoghurt.
* 1 spsk æblecidereddike.
* 30 g smør.
* 100 g bananmos.
* 2 spsk rørsukker.
* 1 tsk vaniljesukker.
* 180 g hvedemel.
* 1,5 tsk bagepulver.
* ½ tsk natron.
* 1 nip salt.
* 35 g chokoladeknapper.
.
SÅDAN GØR DU:
* Bland soyamælk, yoghurt og æblecidereddike sammen og sæt til side 5 min. Smelt smørret og lad det afkøle let. 
* Bland sukker, vaniljesukker, mel, bagepulver, natron og salt sammen.
* Efter 5 min. tilsæt bananmos og smeltet smør til din våde blanding og pisk godt sammen. Hæld blandingen over dine tørre ingredienser og pisk godt men hurtigt dejen sammen. Pas på IKKE at overpiske, der må godt være små melklumper i dejen. Dejen vil være tyk. 
* Kom dine chokoladeknapper i og vend forsigtigt rundt, sæt til side 3-5 min. mens du varmer panden op. 
* Varm pande op til middel-varme og steg pandekagerne i lidt smør eller olie. Vend dem når de begynder at boble i overfladen, og er lysebrune i bunden.
.
NYYYYD🥞🥞
De er super nemme at lave og kan tages med i madpakken🙋🏼‍♀️
.
.
.
.
.
.
.
#bananpandekager #pandekager 
#pancakes #hjemmelavet 
#veganskkage #snaks #grøntsager #vegansk #kage #hygge #mælkefri #plantebaseret #eftermiddagskaffe #veganmat #familiemad #veganbaking #plantpowered #veganfood #sundhed #familiehygge #växtbaserat #eftermiddagskaffe #lækkerier #vegetarisk #vegansk #vegandessert #bagværk #bananapancakes #madmedmedfølelse #lækkermad
Open
KLAR PARAT: Rødbede power bowl💥 Jeg elsker det asiatiske køkken OG de grove danske råvarer - så hvorfor ikke fusionere?😎
Dagens bowl er fuld af gode smager råvarer, mætter og giver god protein!💪🏻
De bagte rødbeder er sååå gode! Lav gerne en stor portion og spis som snack med hummus eller dressing😏🤤
Bowlen kan spises hjemme, foodpreppes og tages med to-go🌪️ Easy peasy!🥳
.
ALT DU BEHØVER:👇🏻
Bagte rødbeder:
- 2-3 store rødbeder.
- 1 spsk olivenolie.
- 1 spsk sojasauce. 
- 1 tsk agavesirup.
Skæl rødbeder og skær i stykker, vend med marinade og bag ved 210 grader varmluft 20-25 min. Indtil karamelliseret og let bløde. De skal stadig have bid🤌🏻
.
Resten af bowl:
- Kogte ris (evt. brune eller quinoa).
- Edamamebønner.
- Fintsnittet rødkål vend med lidt limesaft. 
- Agurk.
- Syltet ingefær.
- Avocado. 
- Miso-tahindressing fra bloggen ala gomadressing. (Elsker)!!
- Frisk koriander, chili, ristede sesamfrø.
.
Glædelig søndags bowling!❤️🥢
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#beetrootsalad #rødbede #asiatisk #comfortfood 
#foodpreparation #salat #madpakkeinspiration #måltidssalat #greenbowl 
#veggiebowl #vegansalad #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #aftensmadinspiration #livsstilsændring #veganlunch #godmad #grøntsager #vegetariskt #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #whatveganseat #nemmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
Team gul eller rød marmelade?🟡🔴 Jeg er den gule fan👌🏻 Og helst den hjemmelavede slags som er lækker, sød og syrlig + tvist af vanilje🍊Appelsinmarmeladen er nem og hurtig at lave, og alt du behøver er 4 ingredienser + en foodprocessor. Perfekt til morgenmad, brunch eller eftermiddagsmaden🫶🏻🍞🧀
.
Nu er spørgsmålet selfølgelig mest om i er til gul eller rød marmelade🙃 Men vil i prøve er hele opskriften på bloggen, link i bio🚀
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#marmelade #syltetøy #orangejam #appelsin #måltidssalat #nemmad #foodpreparation 
#breakfastideas #hjemmelavet #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #morgenmad #livsstilsændring #snacktime #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #marmelat #veganfoodspace #morgenmadsinspiration #brunch #madmedmedfølelse #veganskmorgenmad
Open
Kartoffel curry fuld af varme krydderier, linser og himmelsk sauce🎈🤤 Indisk gryderet som mætter dejligt, er nem at lave og perfekt til både hverdag og weekend😌
Top med kølig yoghurt, lime rødløg og haps herlighederne op med brød eller wraps😋
.
Er i klar på en ny gryderet?🥳🥣
Hele opskriften er landet og ligger med link i bio🚀
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#kartoffel #veganstew #gryderet #indisk #vegetarisk #aftensmad #vegancurry #nemmad  #bæredygtighed 
#potatocurry #opskrifter #opskrift #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag  #aftensmadinspiration #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #veganfood #vegetariskt #madinspiration #vegansk #veganfood #lentilrecipe #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
Lidt om panik - mest om tofu🙆🏼‍♀️😇 Sikke en dag, som startede med en vished om, at nogle havde prøvet at logge på min IG-konto/ændre kodeord🤯😤 Mig i fuld panik (alt ens arbejde) til heldigvis at få vejledning fra søde mennekser, som gjorde at det endte godt🚀😮‍💨 men shit jeg tænkte hurtigt “så skete der det man frygter”😳
.
TIL at solen begyndte at skinne☀️ og jeg hoppede i køkkenet hvor jeg havde min egen lille tofu-fest💃🏼
.
Jeg og tofu har haft en pause🥹 Jeg havde spist SÅÅÅ meget tofu at jeg en dag bare var mættet😂 
MEN så forleden lavede jeg en tofu-ret og nu vi skisma back on tofu track!!
Good Old tofu😎
For tofu ER mega lækkert…NÅR tilberedt korrekt OG med en god variant!
Og jeg glæder mig til at dele dagens opskirft🤤 MEN indtil da er der ret mange lækre på bloggen allerede, helt glemt den med citron-græs chili😏🤤
.
1️⃣Sriracha tofu.
2️⃣Citrongræs chili tofu.
3️⃣Ristaffel med tofu.
4️⃣Shawarma tofu.
5️⃣Karry marineres tofuspyd.
.
Håber jeres dag har været fuld af solskin, god mad og ikke tekniske problemer🙃❤️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#tofurecipes #friedtofu #tofubowl #comfortfood 
#buddhabowls #pokebowl #madpakkeinspiration #måltidssalat #greenbowl 
#veggiebowl #vegansalad #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #aftensmadinspiration #livsstilsændring #veganlunch #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #whatveganseat #veganfoodspace #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
“Thatś who I am”🐝 Jeg synes tiden går så forunderligt hurtigt! Måske fordi jeg først rigtig lever og vil suge ALT til mig?!💭💨
2022 startede med et skarpt hjørne til level 3.0💥
Det er blot et tal, JA!🍾
Men det også en virkelighed hvor jeg føler jeg konstant løber om kap med mig selv, er bagud ift. andre, arbejde, kæreste, relationer🏃🏽‍♀️
.
I 2023 vil jeg øve mig i at stole mere på hvem jeg ER.
Min vej er min. Din er din🐝
Hvem og hvad løber jeg efter?
Vi skal ikke leve op til et ideal skabt af hvad vi ser hos andre.
Idealet har vi evnen til SELV at skabe - Ud fra vores værdier, mål og drømme🚀
I 2023 vil jeg øve mig i at stærkere i MIG! 
.
2022 har budt på meget kærlighed fra familie, venner og jer!❤️
Jeg kniber mig i armen, at få lov at opleve at være moster, arbejde deltid (krydser fingre her) med det jeg brænder for og dele det med jer! Håber 2023 bliver året hvor jeg får fart i min raket arbejdsmæssigt🚀
.
Trods AL kærligheden i 2022 føler jeg mig stadig ensom til tider, frygten for aldrig at blive elsket, være god nok.
For jeg - søger det vi mange drømmer om❤️ Nærværet til et andet menneske, at blive elsket ubetinget. 
At EN vælger os til.
Ikke på trods, men fordi💥
I 2023 vil jeg øve mig i at tro på det. Ikke skamme mig over hvor jeg er - min fortid.
Ikke flygte ned i kroppen og væk fra mig selv. 
Gamle mønstre kan hurtig vise sig i nye former - hvis vi ikke er opmærksomme💭💥 Men i 2022 havde jeg brug for at give slip og nyde. At forstå mig selv og mine behov bedre, være ligeglad med “hvad jeg burde”. 
Min krop mine regler💥
.
I 2023 håber jeg at finde et menneske som rummer hele mig, ikke kun ser en krop (det kan også noget🥹)
Men faktisk tør se alt det jeg OGSÅ er.
Vi er mere end “bare”💥
Husk det🥂❤️
Vi skal turde lukke kærlighed og nærværet ind, stå op for os selv og tro på VI ER DET VÆRD!
Ingen flyver en luftballon uden at turde tage styrringen, smide den tunge ballast, kontrollen og give slip.
For herefter igen, at opleve verden i et HELT nyt perspektiv🎈🎈
.
Jeg GLÆDER mig helt ind i hjertekuglen til 2023 med jer, flere eventyr, spændende projekter og at LEVE livet DET mere!
Lad 23 være power❤️❤️
.
.
#nytår #taknemmelig #spændtpånyeeventyr
Følg med på Instagram
  • Morgenmad
  • Salater
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Snacks
  • Søde sager
  • Bagværk
  • Guides
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
  • Artikler

Powered by Bloggerspace