Reklamelinks er markeret med*
Peanutdressing
Skøn og cremet peanutdressing - Let spicy og fuld af smag, server til salater, nudler, wraps eller som dip til friske forårsruller samt grøntsager.
Klik på stjernene for at bedømme opskriften 🚀
Antal: glas
Ingredienser
- 100 g peanutbutter
- 15 g ingefær
- 1 fed hvidløg
- 1 stk lime
- 1 spsk miso
- 1 spsk soya
- 2 spsk risvineddike
- 2 spsk ristet sesamolie
- 1 spsk agavesirup
- 1 spsk sriracha
- 1-1½ dl vand
Tilberedelse
- FORBERED: Find blender eller stavblender frem. Kom peanutbutter, frisk ingefær og hvidløg heri. Riv skallen fra 1 lime og pres saften. Tilføj øvrige ingredienser, start med 1 dl vand og juster tykkelsen efter eget ønske. TIP: Du kan lave dressingen i en skål og røre den sammen. Her er det dog vigtigt at både hvidløg og ingefær rives fint. TIP: Start evt. med 1/2 spsk. sriracha hvis du ikke ønsker den let spicy.
- BLEND: Blend dressingen indtil den er cremet og homogen, og juster med vand. Sæt dressingen på køl indtil brug, den bliver blot bedre af at samle sig.Kan holde sig op til 1 uge på køl.
Egne noter
Fik du lavet opskriften?Jeg ville ELSKE at se dine kreationer! Tag mig endelig med @albertestengaard og brug evt. #albertestengaard så jeg kan følge dit madeventyr