Reklamelinks er markeret med*
Avocado is med lime
Cremet, fløjlsblød avocado is er super lækker, semi-sund og nem at lave uden en ismaskine. Hjemmelavede ispinde med avocado, kokoscreme, lime og kakaonips er den perfekte sommer snack.
Klik på stjernene for at bedømme opskriften 🚀
Antal: ispinde
Ingredienser
- 2 stk avocado
- 2 stk lime
- 200 g kokoscreme
- 100 g piskefløde
- 80 g agavesirup
- 2 spsk kakaonips
Tilberedelse
- TIP: Se video med fremgangsmåde her.
- BLEND: I en powerblender eller foodprocessor tilføj avocadokødet, skal + saft fra 2 lime, piskefløde, sirup samt kokoscreme. Blend indtil helt cremet og fløjlsblød. Vend herefter kakaonips i massen. *Kokoscreme er den fede del af kokosmælk og kan fåes på dåse. Alternativt kan du stille 1-2 dåser kokosmælk på køl natten over og cremen vil ligge sig på toppen. Er der ikke helt nok creme i 1 dåse bruger du blot kokosmælk for resten.
- FRYS: Kom ismassen i isforme og sæt på frys 5-6 timer eller indtil frossen.
- SERVERING: Ved servering tages avocado isene ud af deres forme og nydes. Lad dem evt. ligge lidt inden så konsistensen bliver dejlig cremet. Rester opbevares i lufttæt beholder på frys.
Egne noter
Fik du lavet opskriften?Jeg ville ELSKE at se dine kreationer! Tag mig endelig med @albertestengaard og brug evt. #albertestengaard så jeg kan følge dit madeventyr