Skip to content

Alberte Stengaard vegansk madblog ballon

Forside
Opskrifter
- Morgenmad
- Salater
- Frokost
- Aftensmad
- Tilbehør
- Snacks
- Søde sager
- Bagværk
Guides
Personligt
Om mig
Kontakt

Search for:

Tanker

Tanker #2 - Mørket

horisont alberte

Tanker #1 - ocd, streptokokker og et vigtigt...

Følg med på instagram

3 FAVORITTER🥳 Jeg er ret altædende når det kommer til grøntsager men særligt 3 bruger jeg igen og igen her i efteråret🤸🏻‍♀️ De kan tilberedes på mange måder som gør dem super anvendelige👌🏻
.
1️⃣ Fennikel - Brug den fintsnittet i salater, lynsyltet med lime eller skåret i både og bagt i ovnen. De lynsyltede fennikel bruger jeg særligt meget i kålsalater hvor de er med til at “blødgøre” kålen.
2️⃣ Rødbede - Dampet og skåret i tern, revet groft og brugt i salater fx. råkost, bagte tern vendt i salater, hummus, smoothie, juice, suppe eller rødbedetatar.
3️⃣ Æble - Brug den både i det søde og salte køkken. I det salte køkken er den genial i salater og bidrager med naturlig sødme eller i tern vendt med citronsaft ovenpå gryderetter.
.
Bedste råd er at lege med dine råvarer, vær ikke nervøs for at teste af og prøve nye sammensætninger.
Prøv denne kombination med mine 3 favoritter + grønkål, quinoa, granatæble, rucola, stegte kikærter, ristede cashewnødder + grøn cashewdressing fra bloggen (sååå cremet👉🏻)
.
Har i 3 favoritter?🥳😎
.
.
.
.
.
.
.
.
#veganbowl #cashewdressing #farverigmad #quinoarecipes #veganskfrokost #greenbowl #vadveganeräter
#roastedchickpeas #kikærter #plantebaseret #frokost #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #salat #vegetarmad #nemmad #sundfrokost #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

Mandags madpakke✌🏻
Glædelig mandag venner🤸🏻‍♀️ Klar på en ny uge med nye muligheder🔥❤️
Dagens madpakke tips handler om smagfulde sandwich som mætter og gør glad🥳
Først 4 tips:
1: Vælg gerne fuldkornsbrød.
2: Brug en smagfuld spread - kombiner evt. 2 forskellige.
3: Brug bladgrøntsager + grovere grønt i tynde skiver så de er nemme at bide af.
4: Fokus på grove kulhydrater, protein hjælper dig med at være mæt længe🙏🏻 + tænk gerne de 5 grundsmage.
.
Her for du 2 lækre varianter:
1️⃣Ærtepure + vegansk mayo, feldsalat, spidskål, radise, agurk, avocado.
2️⃣Rødbedehummus, feldsalat, squashstrimler, radise, avocado, oliven.
+ Hokkaidofritter, ærtedip og rødbedejuice on the side😎
.
Håber det kan bruges - opskrift på ærtedip og Rødbedehummus er på bloggen🥳
Rigtig go’ uge🚀
.
.
.
.
.
.
#sandwich #lunchsandwich #farverigmad #sandwiches #veganskfrokost #greenbowl #vadveganeräter
#veggiesandwich #hummussandwich #plantebaseret #frokost #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegansandwich #vegetarmad #nemmad #sundfrokost #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

ÆBLESKIVER✨⛄️ En af julefavoritterne herhjemme nu i vegansk version😌 Lækre, luftige, med knald på kardemomme, citron og vanilje🤩 Er du med på æbleskive holdet🙋🏼‍♀️ OG er det okay at starte allerede?
Jeg har i hvert fald julelys i øjnene🕯
Det smarte ved dejen er du snildt kan trylle den til pandekager eller vafler - stadig lige lækre (og så kan de jo smøres med gud ved hvad😏🍫) OG så det piv nemt✌🏻
Find opskriften via link i bio🚀
.
Håber i for en HERLIG weekend fyldt med glimmer (og kage🙋🏼‍♀️)✨❤️
.
.
#jul2020 #æbleskiver #veganskeæbleskiver #kagetid #julebag #veganskkage #julehygge #lækkerier #veganbaking #laktosefri #dairyfree #madinspiration #nemmad #godmad #madopskrifter #bagværk #julelækkerier #sundhverdag #sundhed #livsstilsændring #madglæde #veganfoodblog #plantebaseret #vegansk #veganskmad #vegetarmad #madmedmedfølelse #farver #instagramakademiet #albertestengaard

Farvebombe på en onsdag🤸🏻‍♀️ I dag har alle følelser været i gang - og jeg blev endnu engang mindet om at vi selv er med til at skabe et liv i FARVER🌈❤️
Jeg er nu hoppet (okay tog toget😎) til lyngby og satser på at færdigteste denne lækre tofu i morgen🤞🏻😏
Kan fornemme flere har lidt svært ved tofu og arbejder derfor på nogle lækre og nemme marinader så tofu bliver en leg🔥
.
Håber i har haft en dejlig dag?❤️
.
.
.
.
.
#veganbowls #friedtofu #aftensmad #hummus #veganprotein #greenbowl #vadveganeräter
#veggiebowl #hummusbowl #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #plantbaseddinner #whatveganseat #veganfoodspace #tofu #plantbasedlife #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

LASAGNESUPPE✌🏻 Med tofu ricotta, kikærter og masser grøntsager🤸🏻‍♀️🎯 Når lasagne møder suppe møder cremet vegansk ricotta🤤
Jeg har spist mig igennem 3 portioner og er stadig vild med den⚡️
Genial hverdagsmad, nem at lave og ligeså go’ dagen efter💪🏻
Opskriften er landet på bloggen - link i bio🚀
Håber i bliver glade for den som herhjemme🥳
Ps. Er man ikke fan af suppe (like me) bare rolig der er masser bid✌🏻
.
Rigtig go’ aften❤️
.
.
.
.
.
#lasagnesuppe #lasagne #aftensmad #vegansklasagne #chickpeapasta #greenbowl #vadveganeräter
#veggiebowl #vegansoup #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #pasta #whatveganseat #veganfoodspace #soup #plantbasedlife #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

Madpakke mandag handler om dressing✌🏻 For lad os få en ting på det rene! - Ingen salat uden en god dressing😎
Det som fritter uden ketchup😱
.
Peanutbutterdressing er en særlig stor favorit da den er perfekt til næsten ALT og ligeledes kan bruges som dip (blot brug mindre vand)
Brug den til:
*salater (særlig lækker med alle slags kål)
*wraps og friske forårsruller.
*nudelsalat (perfekt til madpakke)
*dip til gulerødder, agurk eller hokkaido fritter.
*server til lynstegte grøntsager - prøv broccoli lynstegt i lidt olie og drysset med sesamfrø.
.
Kun fantasien sætter grænser🥜🥜 Alle ideer kan laves og tages med i madpakke🎯
.
Jeg laver gerne 1 stor portion dressing til ugen som både kan bruges til aftensmad eller tages med i bøtte på madpakke så salaten holder sig frisk⚡️
Har i en favoritdressing?
Opskriften er på bloggen🚀
.
Håber i for en HERLIG uge med lækre madpakke❤️
.
.
.
.
.
.
.
#veganbowls #dressing #peanutbutter #peanutbutterdressing #veganprotein #greenbowl #vadveganeräter
#veggiebowl #vegan #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #sundmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

Morgenmad
Salater
Frokost

Aftensmad
Tilbehør
Snacks

Søde sager
Bagværk
Guides

Personligt
Om mig
Kontakt

Blogdesign af BloggerSpace

© 2020 Copyright BloggerSpace.dk

Forside
Opskrifter
- Morgenmad
- Salater
- Frokost
- Aftensmad
- Tilbehør
- Snacks
- Søde sager
- Bagværk
Guides
Personligt
Om mig
Kontakt

Indtast din søgning