Skip to content
Alberte Stengaard vegansk madblog logo
Alberte Stengaard vegansk madblog ballon
  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
  • Guides
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
Menu Luk
Personligt - Tanker

Tanker #2 – Mørket

mørket

Velkommen til “TANKER”. Her vil jeg tage jer med bag skærmen, i mit univers, sætte ord på hverdagen, mine udfordringer og sejre. Der vil være plads til hverdagsglimmer, smil, svære tanker samt følelser. Dette er rummet hvor vi mødes og tabuer nedbrydes. Refleksion, udvikling samt sårbarhed er nøgleord. Jeg håber i vil tage godt imod det, få mod til at kæmpe videre og vide, at i ALDRIG er alene. #BEYOU

20 November 2019

Jeg deler i dag en tekst skrevet for præcist 2 år siden. Jeg deler den uredigeret. Som skrevet, min tankestrøm. Tanker jeg minder mig selv om igen og igen, fortæller mig selv.
For når vi fortæller os selv en sandhed, begynder vi at tro på det. Men det kræver vi bliver ved, bliver ved at fortælle os selv den “historie”. Udvikling tager tid, men husk det ER muligt. Hvad vil DU gerne fortælle dig selv?

Teksten vender jeg tilbage til når jeg har det svært og mørket overvælder mig.
En tekst der minder mig om NUET, hvor jeg kommer fra, samt hvor langt jeg er kommet.
Teksten sætter mine tanker samt følelser i perspektiv.
Et skridt af gangen. Det minder jeg mig selv om.
Vælg lyset, luk det ind.. lysglimt, lysstråle, solskin. Ting tager tid. Men det vores ansvar at lukke det ind, vælge det HVER dag.
For alt vi har er NUET.



Mørket

Jeg har en mørke indeni.
Ved aldrig hvornår og hvor meget den vil fylde. Men den ER der.  
Jeg har følt mig ”rodløs”, magtesløs overfor mørket, hvor meget det FYLDTE.
 
Jeg forbandt det STRAKS til KROP, mad og “du fortjener ikke livet” eller “at spise” tanker.  
Usikkerheden driver mørket. Mit eget værd..og mangel på samme.  

Men jeg har kæmpet imod mørket, blevet ved – for jeg VIL ikke længere lade det styre mig, overtage mig.. 
For jeg VED og kan mærke det INTET har med mad, krop, vægt at gøre.
Men hvad er det SÅ?!  
Hvor kommer mørket fra? Usikkerheden? Hvad driver den? 
Jeg har villet FJERNE mørket, fordi den holdt mig TILBAGE. Fra at leve, spise af lyst, NYDE, grine, ”bare være”.
Jeg blev vred, for det var jo ikke DET der fyldte. Derimod var det mørket.  

Mørket ER en del af mig, min kamp, min dæmon. Jeg kan ikke flygte fra den. Heller via mad, skræretrang, ocd. De fjerner ikke mørket..og har IKKE rod i maden eller kroppen. Tværtimod, de har rødder i mig, min væren, tanker om mig selv, fortid.
For at forstå mørket må jeg forstå mig selv, lytte, mærke. ALT andet end flygte.   

Så LIGE nu er den der. Jo mere jeg kæmper for at FJERNE den, skubbe den væk, finde en løsning.
Desto mere magtesløs bliver jeg. Trist og vred på mig selv. For den er der STADIG. 
HVORFOR?.. fordi den ER en del af mig. 

Tiden nu, hvor jeg VIL livet – videre. Her tvinger jeg mig selv til at kunne fjerne mørket.  
Den MÅ ikke fylde, især ikke omkring maden.
Jeg forbandt mørket med fornægtelse af nydelse og livet. Jeg stresser derfor over at ville fjerne den!! For JEG VIL jo gerne livet, maden, udvikle mig.   

DET er gamle mønstre, overbevisninger.
Jeg har ALTID ”lært” at linke de 2, for det var noget jeg forstod. Men nu SER jeg. 
Ser at mørket er i mig. IKKE via maden, ocd, skæretrang.
Alle de 3 fornægter mig livet, glæde, kærlighed. 

Mørket er IKKE = mad 
Mørket ER der = usikkerheden, tvivlen, angst. 


Den vil altid være en del af mig, i dag, i morgen, i fremtiden. Men jeg SKAL lære den at kende, forstå den bedre.. hvad den fortæller mig. Hvor den er gemt. Finde min vej, lyset. 
Men for nu er det OKAY. Det OKAY den er der, men jeg må ikke lade den dominere.  

Mørket ER der, MEN betyder ikke jeg er faret vild.
Men jeg kan få brug for en lygte. Jeg er STADIG i process. En lygte til at guide, nogle til at tro/støtte.. mod lyset. 
VIGTIGT for mig at huske er: mørket ER der, OGSÅ i madsituationer. MEN det betyder IKKE at jeg skal fornægte mig selv den. Eller glæden, nydelsen, at nære min krop og sjæl. 

Jeg skal STOPPE med at ville fjerne den, ville fixe..nu og her! 
Jeg skal turde rumme det, og hvad den prøver at lære mig..lytte og forstå. 
Adskille krop/mad og mørket.
Bevæge mig væk fra hovedet, ned i kroppen. Rumme HELE mig. 
Mørket er sin egen, min manglende tro, min usikkerhed, min dæmon.
 
Maden er min ven..og kan, skal og må NYDES uafhængig af mørket. 
Selv når mørket fylder mere. Er det NETOP her jeg skal passe på mig selv, udøve egenomsorg..rumme HELE mig.
Nyde go mad, tillade mig selv det gode. Jo svært det nu engang er.

Gå i mod mørket.
Anerkende dets eksistens i mig = først DER anerkender jeg HELE mig.

Alt er en proces, og det okay. Udvikling tager tid, det gør forståelsen af mørket ligeledes.
Men det OKAY, for jeg ved jeg er stærk og vil lære af den.
Vokse mig endnu stærkere, bygge min egen bro mellem mørket og lyset..have en vedvarende forbindelse.
Blive HEL igen.  

Dagens citat:
“Everything you’ve ever wanted is on the other side of fear”

Del indlægget med nogen du holder af
Del på facebook
Del på twitter
Del på pinterest
Del på email

Lignende indlæg

horisont alberte

Tanker #1 - ocd, streptokokker og et vigtigt...

Alberte-Filedcarot02-c-CC

Velkommen til mit farverige univers

Abonner
Giv besked om
guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

3 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Følg med på instagram
Open
Glædelig mandag venner🎈En af weekendens højdepunkter var edamamedippen👆🏻💚 
Jeg brugte opskriften på ærtedip fra bloggen blot med edamamebønner i stedet for + 1 spsk. tahin👌🏻 YUM! 
.
Jeg elsker den let syrlige smag fra hvidvinseddiken krydret med friske krydderurter🌱
Jeg serveret med squashstrimler vendt med limesaft, ærteskud, cashewnødder, avocado, blåbær og en grøn olie lavet på basilikum🌿
.
Edamamedippen kan bruges som tilbehør, smøres i sandwich eller som dip til grøntsagsstænger🎯
For hvem er ikke med på dip holdet?🙋🏼‍♀️❤️ Find opskriften på bloggen under ærtedip💚
.
.
.
.
.
.
.
.
#veganbowls #edamame #nemfrokost #grønsalat #edamamebeans #veganprotein  #greenbowl  #vadveganeräter 
#veggiebowl #greensalad #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
CHIAMARMELADE🎈👇🏻 Weekenden har været fuld af god mad og leg i køkkenet - det er mit helle🎯 
Som del af overnight oats indlægget lavede jeg en nem marmelade med chia som er skøn at bruge som topping på grød, yoghurt, ovenpå brød eller indeni en fastelavnsbolle🙊
.
Jeg elsker den er let syrlig, knaser og har sødme fra vanilje👇🏻
1 glas:
*250g frosne hindbær.
*1 appelsin, saft + skal.
*1/2 vaniljestang /vaniljepulver.
*Evt. 1-2 spsk ahornsirup.
*2 spsk chiafrø.
.
Kog hindbær, appelsinskal + saft og vanilje op i ca. 5-10 min indtil bærrene er most. Tag af varmen og tilsæt chiafrø. Rør rundt og lad stå 5 min. 
Rør godt rundt igen, kom på glas og opbevar i køleskab🥳
.
Livet er nu engang sjovere når vi topper løs🚀
Håber jeres weekend har været dejlig og i er klar til at hoppe ind i en ny uge med mig🤸🏻‍♀️❤️
.
.
.
.
.
.
.
#overnightoats #grød #køleskabsgrød 
#porridge #chiajam #morgenmad #chiafrø #veganbreakfast #efterår #vadveganeräter 
#glutenfreiessen #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #sundhed #livsstilsændring #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #morgenmadsinspiration #whatveganseat #lækkerier #glutenfri #madmedmedfølelse #veganskmorgenmad
Open
FREDAGS FROKOST🥬 Hvordan er jeres uge gået på hjemmekontoret?💥 Min toppede i dag med en hurtig falafelsalat😎 
Jeg fandt nemlig @urtekram falafler til 10kr i @nettodk 😱 OH YES!! 
For friture ikke? Det ER godt😏
.
Det blev selfølgelig udnyttet til den lækreste hjememfrokost som i snildt kan lave både som frokost eller aftensmad gerne serveret med hummus til💪🏻
Falafelsalat:
*Spinat, sukkerærter, broccoli, agurk i strimler.
*Fennikel vendt med lime, dild og mynte🌱 (afhængig)😂
*Æble i tern, sorte oliven, avocado.
*Spicy falafler, ranchdressing fra bloggen.
*Pitabrød og evt. hummus.
.
Håber jeres fredag har været god og i er klar til weekend?🥳 
Nogle rare planer? Gåture, fastelavnsbollejagt eller bagning?🎈
.
.
.
.
.
.
.
.
#veganbowls #falafel #nemfrokost #falafelbowl #pitabread #veganprotein  #greenbowl  #vadveganeräter 
#veggiebowl #falafelsalad #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
Jeg drømmer om💭🎯 Pulled portobello med coleslaw og syltede rødløg🤤 Serveret som burger eller i bowl med quinoa🍔💥
.
Portobello bages, strimles og vendes med hjemmelavet barbecue sauce👀
Det frækt, det comfort food, det er fuld af power💪🏻🔥
Nysgerrig på hvordan du tryller svampe til pulled portobello😎
.
Opskriften er på bloggen, link i bio🚀
Drømme går altså i opfyldelse🤪💭
.
.
.
.
.
.
.
.
#veganbowls #pulledportobello #portobello #quinoarecipes #portobelloburger #comfortfood  #greenbowl  #veganburger 
#veggiebowl #veganburgers #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
SIMPELT🎈De små ting der gør forskellen, menneskerne vi har kær, smilet til vores forbipasserende, en god frokost, ja vores hverdagsmagi😌 
Selv i en tid som for alle er anderledes er dette vigtigt✨ 
. 
For mig er det vigtigt at huske på det SIMPLE❤️ Jeg har lært igennem årene at se og værdsætte det enkle, de små ting, alt det vi ofte glemmer men i sidste ende er limen i vores liv🎯
.
Jeg ELSKER at nørde med mad, finde sammensætninger der siger kapow men jeg elsker OGSÅ det simple🥑 Der hvor smagene kommer helt til sin ret og nydelsen får ekstra plads😌
.
En god rugbrødsmad smurt med flækærtehummus og toppet med feldsalat, avocado, granatæble og sorte oliven er simpelt og lækkert! Drys med lidt flagesalt og ristede kerner👌🏻
.
Husker i det simple og hvad er hverdagsmagi for jer?✨😌❤️
.
.
.
.
.
.
.
.
#avocadomad #hummuslove #veganskfrokost #nemfrokost #rugbrød #frokost #madopskrifter  #vadveganeräter 
#veggiebowl #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #vegetariskmad #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #vegetarmad #nemmad #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
Open
Foodprep game👉🏻🎯 Det er ingen hemmelighed at jeg er FAN!😎 Jeg drømmer om (man må godt drømme) engang at kunne gå i køkkenet med JER🌈❤️ holde workshop, have råvarerne i hænderne, kunne inspirere og give tips og tricks videre - DELE glæden⚡️ For Foodprep hjælper mig i min dagligdag på flere måder👇🏻
1. Jeg kan lave en lækkert frokost/aftensmad på 5 min. Der giver mig god energi, farver, mæthed💪🏻
2. Jeg sparer tid og tanker om “hvad skal jeg spise”🧐
3. Det bliver ALDRIG kedeligt og jeg undgår madspild da jeg snildt kan lave fx. spinatpandekager og bruge grøntresterne, som fyld. Lave en overnight oats med gulerod eller bruge bagte grøntsager i en curry🍜
.
Dette👆🏻 og meget mere skrev jeg sidste år et indlæg med mine bedste tips, tricks og hvilke køkkenredskaber jeg bruger🎯 jeg har lige opdateret det og linker i bio🚀
.
Foodprepper I eller kunne i godt tænke jer at kommer i gang?
Har i spørgsmål endelig stil dem herunder👇🏻❤️
.
.
.
.
.
.
.
#foodprep #madpakke #foodpreparation #lunchtime #veganprotein  #greenbowl  #vadveganeräter 
#veggiebowl #madpakker #plantebaseret #aftensmad #veganmat #sundhverdag  #veganfood #sundhed #livsstilsændring #vegandinner #godmad #grøntsager #veganvitamin #vegetarisk #madinspiration #vegansk #nemaftensmad #whatveganseat #goodoldvegan #joinveganvultures #sundaftensmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad
  • Morgenmad
  • Salater
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Snacks
  • Søde sager
  • Bagværk
  • Guides
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt
Blogdesign af BloggerSpace
© 2020 - 2021 Copyright BloggerSpace
  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Salater
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Søde sager
    • Bagværk
  • Guides
  • Personligt
  • Om mig
  • Kontakt