Skip to content

Forside
Veganske opskrifter
Om mig
- Personligt
- Sæson & Mad Plakater
Kontakt
Book mig
- Vegansk og vegetarisk opskriftsudvikling
- Madfotografering og foodstyling

Facebook Pinterest Instagram

Username or Email Address

Password

Remember Me Forgot Password?

Username or Email Address

← Back to login

Forside
Veganske opskrifter
Om mig
- Personligt
- Sæson & Mad Plakater
Kontakt
Book mig
- Vegansk og vegetarisk opskriftsudvikling
- Madfotografering og foodstyling

Småkager

mør aubergine i ovn

Aubergine i ovn med miso

ingefærsmåkager

Ingefærsmåkager – Krydret, sprød og chewy

veganske brownie cookies

Veganske brownie cookies – Glutenfri variant

veganske brunkager

Veganske brunkager

Følg med på instagram

AUBERGINE✌🏻 Som smager himmelsk, er smørmør, FULD af smag og nem at lave🍆🤤 Hele hemmeligheden ligger i marinaden; Stærk, sød, umami, salt🤌🏻
.
Efter en tur i ovnen er auberginen mør, karamelliseret og toppet med kølig yoghurt, syltede rødløg og cremet avocado er det en herlig tilbehør eller nem forret🍴
.
Skal i med på aubergine vognen? Og har i ligesom mig haft det stramt med aubergine så tvivl ikke! Her er der garanti for lækkerhed🍆😋
Opskriften er landet på bloggen🚀
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#aubergine #umami #asiatisk #forret #aubergines #greenbowl #avocadosalad #eggplant
#veggiebowl #vegansalad #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #aftensmadinspiration #livsstilsændring #veganlunch #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #whatveganseat #veganfoodspace #veganranch #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

Mit ALLER første billede på kamera📸 Igennem alle årene har jeg skudt på min Iphone (og gør det stadig) men er nu ENDELIG vovet mig ud over kanten og øver kamera!!😎 Jeg savnede det knivskarpe look og mulighed for dybde og closeups👀
Der er stadig meget øvelse forude men nu jeg PÅ VEJ🚀
Kagen der stod for skud er de über lækre og nemme bananmuffins med yoghurt og chokolade fra bloggen🤤
Opskriften linker jeg til i bio hvis i lige savnede en nem snack😇🧁
.
Håber jeres tirsdag har været FULD af solskin! Ps. TAK for at byde ind med ideer og ønsker til opskrifter/content🍴
I er de BEDSTE❤️❤️
.
.
.
.
.
.
#eftermiddagskaffe
#bananmuffins #bananamuffins
#chokolade #veganmuffins
#vegancupcakes #vegansk #veganskkage #healthysnacks #mælkefri #plantebaseret #sundkage #veganmat #sundhverdag #veganbaking #grøntsager #veganfood #sundhed #familiehygge #växtbaserat #eftermiddagshygge #lækkerier #vegetarisk #vegansk #vegandessert #whatveganseat #veganfoodspace #madmedmedfølelse #lækkermad

MADPAKKE MANDAG!🍴 Lad os skrue op for farverne, mættende proteiner og snacks på farten🌪 For mig er det vigtigt madpakken opfylder særligt 3 punker: Mæthed, nydelse (smag/visuelt lækkert) og en rig palette af vitaminer/kostfibre🌈 Dette rummer dagens madpakke og er samtidig nem at lave. Alt du behøver👇🏻 .
1️⃣SALAT (se også reels fra i går): Quinoa, feldsalat, syltet fennikel vendt med dild, ærter, agurk, bladselleri, blåbær, avocado, ristede kerner og hytteost. Spiser du vegansk kan du blot udelade hytteost eller erstatte med hummus. + Grøn cashewdressing on the side💚
.
2️⃣SNACKS:
Banan, knækbrød, mandler🍌
.
Hvad har der været i dagens madpakke hos jer? 🥬🥔🥒
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#salaterdermætter #quinoasalad #madpakkeinspiration #grønsalat #måltidssalat #greenbowl #madpakke
#veggiebowl #vegansalad #nemmad #opskrift #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #aftensmadinspiration #lunchbox #veganlunch #godmad #grøntsager #lunchboxideas #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #whatveganseat #veganfoodspace #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

LA..LA..LAAA..GR🫑NTSAGSLASAGNE!
Den lækreste, smovsede grøntsagslasagne, helt uden kød, linser/bønner men stadig helt overdådig er KLAR til jer!😎
.
Cremet tomatsauce med bagte grøntsager (nemt✌🏻) intens og dyb smag👌🏻
Hjemmelavet bechamel, enten vegansk eller vegetarisk, lagt sammen med lasagneplader og bagt i ovnen indtil hele hjemmet dufter🤤!!
Min ultimative bedste lasagne som jeg har glædet mig til at dele med jer!
Opskriften er landet på bloggen - link i bio🚀
.
Er i med på 🫑🍆lasagne?🙋🏼‍♀️
.
.
.
.
.
.
.
.
#lasagne #lasagna #comfortfood #vegansklasagne #vegetarisk #aftensmad #vegetarlasagne #grøntsagslasagne #bæredygtighed
#hverdagslykke #opskrifter #opskrift #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundaftensmad #aftensmadinspiration #godmad #vegandinner #nemmad #grøntsager #veganfood #vegetariskt #madinspiration #vegansk #veganfood #veggie #sundmad #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

✌🏻i 1 = LYKKE! Aftensmaden der bliver til madpakke dagen efter😎
3 ting jeg er fan af: Nem aftensmad, lækre madpakker OG foodprep!
Det hele ses her og hvordan det kan bruges i en travl hverdag og når man gerne vil sørge for at få god næring og grønt nok💪🏻 Jeg foodprepper rigeligt af hver komponent og bruger både til aftensmad (du kunne også lave wraps) samt madpakker. Opbevares ingredienserne seperat kan de holde 3-5 dage på køl afhængig af råvarer.
.
FOODPREP ingredienser:
1️⃣Kogt quinoa.
2️⃣Bagte sød kartoffel med olivenolie, basilikum, røget paprika og hvidløgspulver.
3️⃣Lynsyltet rødløg med citron (det var SÅ lækkert).
4️⃣Agurk, Avocado, Tomat, Rucola (har jeg ikke skåret på forhånd)
5️⃣Kokosbacon - OHMY!! Linker til opskrift i bio🚀
6️⃣Ranch dressing - opskrift i bio.
.
*️⃣Madpakken indeholder yderligere: Banan, rugbrød, vandmelon. Dressing og kokosbacon on the side✌🏻Tag gerne hummus med til rugbrød.
.
Er i til 2 i 1 retter? Aftensmad og frokost😎
.
.
.
.
.
.
.
#salaterdermætter #coconutbacon #madpakkeinspiration #grønsalat #måltidssalat #greenbowl #madpakke
#veggiebowl #vegansalad #plantebaseret #hverdagsmad #veganmat #sundhverdag #veganfood #aftensmadinspiration #livsstilsændring #veganlunch #godmad #grøntsager #veganfoodspot #vegetarisk #madinspiration #vegansk #veganfood #whatveganseat #veganfoodspace #veganranch #sweetpotatoes #madmedmedfølelse #veganskaftensmad

6️⃣ FRA UGEN❤️ Ugen har været fuld af følelser, oplevelser og gode mennesker. Både privat, personligt og arbejdsmæssigt!🚀
6 højdepunkter her👇🏻 store som små for det er helheden der skaber min hverdag:
1️⃣Det har jeg spist hele ugen: Hjemmelavet proteinbar med dadelkaramel🤤 Opskiften er på bloggen (run😋)!!
2️⃣Mandag var arbejde og privat - vil igen minde om at når vi tør give SLIP, giver vi PLADS🎈
3️⃣Onsdag stod jeg i køkkenet med lillebror @frederik_stengaard og hans makker @annecamalta . Lærereksamen i madkundskab hvor de vil lave vegansk mad🤩
Flødeboller, pulled portobello og vegansk mayonnaise. STOLT søster! Savner du en LUKSUS aftensmad er pulled portobello SÅ godt!😋
4️⃣Træning OG hviledage! Ej men har sådan nogle gode træninger for tiden (TAK @niklas.vestergaard ) MEN øver mig i at huske hviledagene og give kroppen ro! De arbejder sammen..
IGEN rammer det mig hvor freaking magisk kroppen er!!❤️ Som minder mig om..
5️⃣Torsdag snakkede jeg om min rejse med spiseforstyrrelse, krop og alt derimellem med @resten_skal_nydes i hendes podcast. Det kom tæt på, sårbart, men jeg håber det kan give HÅB! Folk havde givet op på mig!! Men se nu🚀
6️⃣Lørdag så vi lillebror spille fodbold + hos søster til Pepsi og jordbær😎 Sammen med de mennesker som jeg elsker helt ind i tosse hjertet.
Tænkte “Jeg havde aldrig turde drømme om vi en dag sad her - SAMMEN”. Grinede, spiste og “bare var”❤️
.
Det var 6 (lidt lange😅) fra ugen - vil i dele en eller flere fra jeres?🥰
.
.
.
.
.
#sommer #veganskmad
#veganskprotein #proteinbars #snackbar #vegantreats #sundsnack #glutenfreevegan #nobake #madglæde #vegetarisk #snackbar #plantebaseret #vegansk #lækkermad #madinspiration #madmedmedfølelse #sundlivsstil #plantebaseretmad #eftermiddagshygge #madopskrifter #lækkerier #hjemmebag #veganfood #opskrift #veganskhverdag #chocolatebar #glutenfri #sundmad

Morgenmad
Salater
Frokost

Aftensmad
Tilbehør
Snacks

Søde sager
Bagværk
Guides

Personligt
Om mig
Kontakt

Powered by BloggerSpace